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酒店岗位说明书资 料收集 原文地址:酒店岗位说明书资料收集 _01作者:jyangf_hr 岗位说明书 岗位编号:011 岗位名称财务部副经理(主办会计)直属部门财务部 直接上级财务总监 直接下级 主办会计、 出纳员、 财务日审员、 资产管理员、 零 星商品采购员 任职条件 白然条件:身体健康,相貌端正,年龄25-55岁工作经 历:三年以上财务管理工作经验,助理会计师以上职称文化程度:大 学专科学历或同等学历以上语言水平 :良好的公文写作能力和语言 表示能力其它能力:具备财会业务实施、管理能力;掌握经济法、 税法、财经管理、现代金融等知识、能熟练运用电脑 岗位职责及工作内容: 1、 组织本部门员工搞好会计工作,审核各种财务报表; 2、 负责财务收支和经营成果情况的综合分析,撰写分析报告; 3、 负责收集、加工、整理经济信息,提供经营决策资料; 4、 编制资金收支计划,并组织实施; 5、 协调内外经济关系,负责流动资金的管理以及借贷资金的安 排、分配和运用; 6、 审核各种凭证、 单据是否合法,手续是否完备,内容是否真实, 数字是否正确,附件是否齐全,记账是否及时、 清楚,账证是否相 符; 7、 负责会计凭证科目的汇总,编制总账科目汇总表,试算平衡,登 记总账; 8、 月末与各明细账进行核对,做到账账相符; 9、 负责编制财务会计报表; 10、 负责会计资料的管理; 11、 参与财务收支与经营成果情况的综合分析 ,提出改进意见和 建议; 12、 对酒店日常支付的费用进行统计 ,控制,掌握银行存款余额的 记录; 13、 核对及处理酒店内支付的费用 ,编制支出分析及其它有关供 贷单位和个人发票的月结单; 14、 根据酒店支付情况做出分析报告供总监和总经理参考 ,以便 控制费用开支保持收支平衡不超预算 ; 15、 负责所有支出,包括即时支付或经常支付的款项准备支票并 将支票、收据以及支付文件、 资料呈交总经理核准; 16、 检查供应单位和个人的每月报告是否符合酒店的会计应付记 录; 17、 提供财务计划及银行余额记录最新支出分析以供总经理参考 ; 18、 负责酒店财务档案的管理工作 岗位说明书 岗位编号:012 岗位名称餐饮部副经理 直属部门餐饮部 直接上级餐饮部经理 直接下级餐饮部主管 任职条件 白然条件:身体健康,相貌端正,年龄25-45岁工作经 历:三年以上酒店餐饮服务和管理经验文化程度 :大学专科学历或 同等学历以上语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好其 它能力:熟悉餐饮业相关法律法规,熟悉餐饮部各岗位工作程序及 标准,能熟练处理客人投诉,善于培训和激励属下员工,具有评估员 工工作的能力,具有较强的管理能力、 严谨的工作态度和高度的 责任感 岗位职责及工作内容 1、 积极落实餐饮部下达的工作任务及各项营业指标 ; 2、 督导、管理并实施对服务员的培训,确保餐饮服务员有良好的 专业知识、服务技能及工作态度; 3、 在营业时间内加强现场督导 ,坚持在一线指挥,及时发现并纠 正餐饮服务中出现的问题; 4、 与宾客进行沟通,妥善处理宾客投诉,征询客人的意见和建议 不断提高服务质量; 5、 与厨房通力合作,完成好每周或每日的”厨师长推荐”项目 ; 6、 加强餐饮部的财产管理,控制好物品的使用情况,根据经营需 要拟定更新计划; 7、 负责抓好餐厅环境、 餐具、用具的卫生以及餐厅设备设施的 维护保养工作; 8、 负责制定本部门各项规章制度并督导实施 ; 9、 指导餐饮部主管合理安排班次,确保各个业务环节的顺利进行 10、 全面负责宴会的整理、 计划和实施步骤,处理好各种问题和 突发情况; 11、 协助餐饮部经理做好人事安排、 绩效考核,并实施奖惩。 岗位说明书 岗位编号:013 岗位名称 安技中心副经理 直属部门 安技中心 直接上级 安技中心经理 直接下级 安技中心主管 任职条件 白然条件:身体健康,相貌端正,年龄25-55岁工作经 历:三年以上酒店安全技术管理经验文化程度 :大学专科学历或同 等学历以上语言水平:流利标准的普通话,英语口语水平良好其它 能力:熟悉酒店各系统设施设备配置,具有较强协调沟通能力,能够 组织人员妥善处理设备设施故障和安全事故,具备实施技术培训和 指导属下员工的能力,能承受设备紧急维修与紧急安全事故处理工 作的压力,并圆满解决问题 岗位职责及工作内容 1、 坚决执行和落实酒店及部门所做出的一切决定 ; 2、 协助部门经理监督检查属下工作 ,负责做好分管工作的计划、 安排。 3、 熟悉酒店内的所有消防器材及安全措施 ; 4、 与前厅部经理相互配合处理好突发的安全事件 ; 5、 接受其它部门或客人对工程部及酒店工程方面的投诉 ,及时处 理,并向上级及时汇报; 6、 接受酒店各部门的报修,并对报修内容分类,调派专

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