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五星级酒店设计理念 五 星 级 酒 店 设 计 理 念 概 要 著 名 的 现 代 建 筑 先 驱 勒 ? 柯 布 西 耶 曾 经 说 房 屋 是 居 住 的 机 器 。 尽 管 这 句产 生 于 特 定 时 代 的 设 计 宣 言 现 在 看 来 有 些 偏 颇 但 是 把 一 座 现 代 化 的 酒 店比 喻 为 一 部 高 速 运 行 的 机 器 还 是 比 较 贴 切 的 。 现 在 我 们 对 5 星 级 酒 店 在 设计 上 应 注 意 的 一 些 事 宜 做 概 念 性 的 整 理 。一 、 酒 店 概 述酒 店 设 计 应 以 交 通 组 织 为 切 入 点 包 括 人 流 、 物 流 和 车 流 既 有 内 部 员 工的 也 有 外 部 客 人 的 。 功 能 不 同 的 交 通 组 织 方 式 又 将 酒 店 分 为 既 独 立 又 相 互联 系 的 两 部 分 酒 店 的 部 分 简 称 前 馆 往 往 是 一 座 酒 店 形 象 、 品 质 的 表 征也 占 酒 店 公 共 投 资 金 额 的 主 要 部 分 因 此 常 常 被 建 筑 师 和 投 资 方 所 重 视 成 为 设计 重 点 而 酒 店 的 服 务 管 理 部 分 简 称 后 馆 的 组 织 主 要 脱 胎 于 酒 店 的 经 营 管理 模 式 。 由 于 专 业 的 限 制 这 一 部 分 往 往 不 被 建 筑 师 和 投 资 方 所 重 视 。 其 实后 馆 部 分 是 确 保 一 座 酒 店 高 速 运 营 的 根 障 也 是 善 待 员 工 的 人 性 化 管理 思 想 的 最 好 体 现 。 按 国 家 旅 本 保 游 局 的 星 级 评 定 标 准 后 馆 部 分 的 设 施 状 况 和管 理 水 平 越 来 越 影 响 到 五 星 级 酒 店 的 评 定 结 果 。酒 店 设 计 归 根 到 底 是 以 酒 店 的 经 营 利 最 大 化 为 目 的 因 此 可 以 说 公 共空 间 的 舒 适 性 和 易 识 别 营 和 性 管 理 组 织 的 便 捷 性 和 有 序 性 是 酒 店 经 营 的 目 标和 保 障 。 中 国 设 计 酒 店 二 、 前 馆 部 分这 部 分 的 设 计 必 须 使 客 人 产 生 一 种 体 贴 入 微 家 的 感 觉 。 便 捷 易 找 的 功 能 服务 分 区 周 到 热 诚 的 服 务 态 度 以 及 由 亲 切 的 装 饰 触 感 、 宜 人 的 环 境 色 彩 和 照 明 、 舒 适 的 温 湿 度 、 体 贴 的 家 俱 设 置 等 它 们 共 同 营 造 的 安 逸 祥 和 的 氛 围 是至 关 重 要 的 成 功 因 素 。 1 、 大 堂 设 计 酒 店 大 堂 应 该 比 其 他 地 方 更 能 给 人 第 一 通 常 也 是 最 难 忘 的 印 象 和