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有利于冠心病患者康复的食谱
饮食摄入的不合理常常会造成很多的疾病,对于冠心病患者来说饮食上更是有很多的禁忌,那有哪些饮食是冠心病患者的呢?有利于冠心病人的食谱是什么呢?中医冠心病专家为冠心病患者给具体的介绍!
有利于冠心病人的食谱?
1.葱姜黄瓜汤:生姜15克,黄瓜150克,葱白3根。将生姜、葱白用水煎15分钟,黄瓜洗净,切成小块,用葱姜汤冲泡10分钟。通阳行气,宽胸消脂。每日1次,喝汤,吃黄瓜。
2.大枣冬菇汤:有利于冠心病人的食谱?大枣15颗,干冬菇15个,生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。将干冬菇洗净泥沙;红枣去核,洗净;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油少许,都放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60-90分钟,出笼即成。通阳补气。适用于治疗各种虚症,如冠心病、胃、十二指肠溃疡等病症。佐餐食用。
有利于冠心病人的食谱?冠心病患者的饮食注意点:
一、提倡饮食清淡
不是提倡食素,而是主张荤素搭配。禁食油腻食品,植物油除外。植物油因主要含不饱和脂肪酸,所以无须限制,多吃还有降血脂作用。
二、饮食要限盐
配合恰当的饮食,在日常生活中,在进行自我调节,对加强身体免疫力,有更好的效果。自我调节,就是对自己在生活中的行为习惯进行适度调整。
三、主要限制脂肪用量
特别是动物性脂肪与胆固醇的摄人。不吃:肥猪肉、肥牛羊肉、牛羊油、黄油、奶油、冰激凌及动物内脏等。多吃含维生素、植物蛋白的食物、瘦肉、鱼类等。鱼类是国内外一致认为防治冠心病的最佳食品。
四、对于鸡蛋牛奶
近年来的研究认为,牛奶有降低人、动物血胆固醇的作用,这可能与牛奶中,含有某些能抑制胆固醇合成的特殊因子有关,已证明这种因子为3一羟一3甲戊二酸和乳清酸。所以牛奶鸡蛋,保持正常摄入即可。
五、动物性蛋白可适当控制
豆类豆制品不必限制,它们中含有谷固醇,能抑制小肠吸收胆固醇物质。多吃蔬菜水果,蔬果内含有大量的维生素c、纤维素及丰富的钾盐镁盐,可促进脂肪代谢,清除胆固醇的沉积。并保持血管的弹性,防止钙化。
针对有利于冠心病患者的食谱,冠心病患者的饮食需要注意,不合理的饮食习惯会带来很多的问题,患病之后饮食上更加不能忽视,得了冠心病的朋友们一定要及时的进行治疗,配合用药,治愈的希望才会更大!
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