娱乐部楼面经理职位说明指导书.doc

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娱乐部楼面经理职位说明书   部门: 娱乐部   岗位名称:楼面经理   直接主管:行政经理   管辖人员:楼面主任、楼面部长、楼面领班、楼面服务员、DJ、咨客、酒吧领班、水吧员   任职条件:25-30岁,男女不限,有餐饮服务经验。   学历:高中以上。   工作经历:餐饮或KTV服务经验3年以上。   薪资范围:20XX—3000元。   专业知识:餐饮及娱乐服务知识。   业务了解范围:餐饮及娱乐服务提供。   岗位目标和权限:为用户休闲娱乐提供优质服务。   岗位职责:   1. 认真落实实施行政经理下达相关指示。   2. 努力学习业务知识,严格要求自己,模范实施各项规章制度。熟悉本管区各项服务工作,不停提升本身管理水平,对工作要有高度责任感。   3. 负责所管辖范围日常管理工作,制订工作计划,对属下进行业务培训。   4. 检验属下岗位职责实施落实情况,每个月进行评定,奖勤罚懒。   5. 坚持勤巡查,现场督导,发觉问题立即处理。   6. 每七天向行政经理及总经理汇报一周来工作情况,发觉问题立即汇报。   7. 依据本管区服务项目标特点和经营活动中情况进行客源、客情分析。向行政经理和总经理提出整改意见。   8. 每个月上交“营业分析”汇报,并对所需物品要有计划提出申请。   9.完成上级交派其它工作任务。

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