产后缺乳,请试催乳饮食方案.pdf

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食， 妈妈的乳汁丰足与否， 直接关系到婴儿的健康。 母乳 的热量，所含蛋白质、脂肪、碳水化合物的质和量，最适合婴儿的消化能力；母乳中还含有 许多免疫抗体， 可增加婴儿的抵抗疾病的能力，是婴儿最理想的天然营养品。另外，母乳喂 养还可反射性地刺激子宫收缩，促使子宫尽快复原。所以妈咪应尽可能给宝宝喂养母乳。 不过由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、 气血虚弱，很多妈咪会出 现缺乳现象。试试以下的催乳饮食调理方案，也许会让你重新恢复愉快的哺乳体验 —— 秘传涌泉猪蹄 [原料 ] 环留行 10 克，漏芦 10 克，母丁香 6 克，天花粉 15 克，僵蚕 10 克，穿山甲 10 克，猪蹄一对。 [制作 ] 水煎诸药 3 次，每次均去渣留汁，用药液煮猪蹄至烂即可。饮汤吃猪蹄，分顿服 食。 [功效 ] 疏肝通络，填精下乳。 [应用 ] 产后乳汁不下，乳房胀痛，按之有块，触痛。 [按语 ] 环留行性味甘苦，行血通经下孔；穿山甲性味咸寒，善窜，专能行散，天花粉甘 寒生津，僵蚕散结通络，治乳汁不下，漏芦泄热消肿下乳；丁香理气止痛；猪蹄填精血，滋 阴液充乳汁，诸味合用，气味芳香，通中有补，不滋腻碍胃，是下乳的常用食疗等。 黄花通草猪肝汤 [原料 ] 黄花菜 30 克，花生米 30 克，通草 6 克，猪肝 200 克。 [制作 ] 将黄花菜 30 克、通草 6 克加水煮汤，去渣取汁，入花生米、猪肝煲汤。以花生 米熟烂为度。吃猪肝、花生米，饮汤，每日一剂，连服 3 天。 [功效 ] 补血养精，通络生乳。 [应用 ] 产后乳汁量少，乳房柔软，食欲不振。 [按语 ] 乳汁为气血化生，气血不足，乳汁量少，黄花菜、花生米、猪肝均能补血益气， 化生乳汁，通草一味通络下乳，全方补中有通，为又一帖下乳良方。 归芪鲫鱼汤 [原料 ] 鲫鱼 1 尾 (半斤 )，当归 10 克，黄芪 15 克。 [制作 ] 将鲫鱼洗净，去内脏和鱼鳞，与当归、黄芪同煮至熟即可。饮汤食鱼，每日服一 剂。 [应用 ] 产后气血不足，食欲不振，乳汁量少。 [按语 ] 鲫鱼汤味美，营养丰富，可补阴血，通血脉，消积滞，通络下乳。加当归、黄芪 益气养血，为民间常用的催乳方。 鲜拌莴苣 [原料 ] 鲜莴苣 250 克，食盐、味精、黄酒适量。 [制作 ] 将鲜莴苣洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒、味精调拌，分顿佐餐食用。每日 1 剂。 [按语 ] 鲜莴苣清脆爽口，有消热利尿通乳的作用，对产妇小便不利、乳汁少有辅助的治 疗作用，作为佐餐菜肴，还有增加纤维素，防止便秘的功效。 [应用 ] 产后乳汁稀少，小便频繁。 [功效 ] 消热利尿下乳。 猪蹄黄豆汤 [原料 ] 猪蹄 1 只，黄豆 60 克，黄花菜 30 克。 [制作 ] 猪蹄 1 只洗净剁成碎块，与黄豆 60 克，黄花菜 30 克共煮烂，入油、盐等调味， 分数次吃完。 2-3 日一剂，连服 3 剂。 [功效 ] 滋补阴血，化生乳汁。 [应用 ] 产后乳汁稀少，无乳胀，乳房柔软。 [按语 ] 猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用猪 蹄汤要分次，汤多肉少，否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳，反而补不进。 文/刘爱武 (上海子曦中医妇科诊所主任医师） 了解育儿知识，看育儿博文和论坛，上手机新浪网亲子频道