人教版生物必修一5.4.1《捕获光能的色素和结构》表格教案.docVIP

PAGE PAGE 3 教学课题 捕获光能色素和结构 课?? 型 新授课 教学目标 知识目标： 1、说出绿叶中色素的种类和作用。 2、说出叶绿体的结构和功能。 能力目标： 1、比较分析，选出正确的研究材料，设计合理的实验方案。增强实验设计能力、探究能力。 2、类比恩格尔曼的水绵实验设计方案，尝试运用科学家的科学思维和科学方法解决生物学问题。 3、分析影响色素的环境因素，能理论联系实际。 情感态度与价值观目标： 1、类比恩格尔曼的水绵实验设计，尝试改进实验方案，体会科学家实验设计的态度及创新意识。 2、分析叶绿体的结构与功能的联系，形成结构与功能相统一的生物学观点。 3、探究影响色素的环境因素，理论联系实际，解决实际问题。 教学重点难点 1、说出绿叶中色素的种类和作用。 2、体悟科学家的科学思维和科学方法，感受务实求真的精神 教学内容??? ?教师活动?? ??学生活动? 创设情景，引入新课 以温室中开红光、用透明的薄膜（展示图片）原因、以及白花苗与正常苗区别（展示图片） （课件同步显示） ? 引言：叶是植物制造有机物的场所，它的能量来源与太阳光能。自然界中的植物叶片多为绿色，为什么呢？ ? 问题1：光合作用与绿叶中的色素有关吗？ ? ? 回答： 与光合作用的色素有关 ? ? ? ? 问题过渡 通过引导学生朗读教材相关内容（课文），明确色素的种类和叶绿体的结构 培养学生自主学习和索取知识的能力 ? 一、实验操作步骤和注意事项分析 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 设问：“色素的提取和分离”实验用到了哪些试剂，各有什么作用？ （1）提取 无水乙醇——提取色素； 无水碳酸钙——防止色素被破坏； 二氧化硅——有利于研磨充分； （2）制备滤纸条 ?????滤纸条要剪去两角，减少边缘效应，防止出现弯曲条带。 （3）画滤液线 ?????要画平整且要细，防止分离出的色素条带重叠。反复多画几次，但中间要凉干，防止“滤液线”变成“滤液片” （4）分离 层析液（本实验中以四经碳直接替代）——分离色素； 滤液线不能触及层析液，防止色素溶解到层析中去。 ? 通过实验分析让学生明确：1、提取和分离是两个不同的过程，同时又是相互关联过程 明确色素的种类在滤纸条中的分布和分布。 注意实验过程中各种药品的用处。 ? ? ? ? ? 二、问题探究 引导学生思考。 展示实验装置…… 引导学生说出：将色素的提取液放于光源与三棱镜之间，观察光屏上颜色的变化。 介绍原理。 红光区和蓝紫光区出现了暗带）说明什么？ 当把色素提取液放于光源与三棱镜之间，光屏上发生了什么现象？ 问题：植物呈绿色是因为叶绿素含量高，而秋天树叶变黄是因为随着温度降低和光照不足，叶绿素容易分解，而叶黄素和胡萝卜素却较难分解。叶绿素分解后类胡萝卜素含量相对升高，呈现出黄色。 ②每种色素所主要吸收的光谱：胡萝卜素主要吸收蓝紫光，叶绿素主要吸收蓝紫光和红光。 ? ③叶绿体的亚显微结构，在黑板上画出叶绿体图像，并标注序号让学生填出相应结构名称。 ? ? （答：色素主要吸收红光和蓝紫光。） 不同色素吸收色光的曲线，引导学生分析，得出结论。 通过探究让学生记住光合色素所吸收的光的种类 三、恩格尔曼的实验、叶绿体结构和功能 通过视频展示恩格尔曼的实验，引导学生分析恩格尔曼的水绵实验，思考讨论： 出示资料１：恩格尔曼的水绵实验材料。从资料中可看出？ １、恩格尔曼实验的材料有？ ２、实验的设计思路是？ ３、实验观察到的现象是？ ４、从实验可得出什么结论？ ５、这个实验的巧妙之处在哪里？ 引导学生阅读资料，分析、思考、预期实验现象。并回答问题，老师评价、总结。 结论：氧气是由叶绿体产生的，叶绿体是进行光合作用的场所。巧妙之处有： (1)、巧选材：水绵不仅具有细长的带状叶绿体，而且叶绿体螺旋状地分布在细胞中，细胞单行排列，方便观察便于观察、分析研究。用好氧细菌标记氧气产生较多的部位。 (2)、巧设计：将装片放在黑暗且无空气的环境中，排除了光线和氧气的影响，确保实验正常进行。 (3)、巧检测：选用好氧细菌检测，并且用了极细光束照射，从而能够准确判断出水绵细胞中释放氧的部位。 (4)、巧对照：黑暗(局部光照)和曝光对比实验，从而明确实验结果完全是光照引起的。 我们知道，一项科学研究的成功，离不开一定的技术手段，但在科技水平有限时，如果有科学、巧妙的方法，也能达到同样的效果。 恩格尔