人教版八年级生物 上册 第五单元 第四章 第二节 细菌 课件（共50张PPT）.pptx

名言欣赏：只有服从大自然，才能战胜大自然。 ——达尔文新课导入 历史不容忘记!! 日本731部队，用细菌战在中国犯下的滔天罪行! 细菌战愤怒控诉侵华日军细菌战在宁波犯下的滔天罪行第二节 细菌 生物·人教版（RJ）学习目标1、能说出细菌、真菌、病毒的形态结构、营养和生殖方式以及它们与人类的关系。2、通过对细菌、真菌、病毒与人类关系的认识,树立一分为二的辩证观点和生命科学的价值观,养成预防疾病的良好卫生习惯。自主学习 合作探究1、细菌的发现过程2、细菌的形态结构（1）细菌有哪几种形态？（2）细菌有哪些基本结构和特殊结构？（3）细菌结构与植物细胞有哪些区别？（4）细菌营养方式是什么？细菌3、细菌的生殖（1）细菌的生殖方式是什么方式？（2）细菌无处不在的原因是什么？生物学大肠杆菌棒状杆菌（可引起炭疽热）梭状芽孢杆菌泡菜坛中的乳酸菌葡萄球菌幽门螺旋杆菌讨 论 细菌在地球上几乎无处不有，无孔不入。我们人体的皮肤上、口腔里，甚至肠胃道里，都有许多细菌。85公里的高空、11公里深的海底、2000米深的地层、近100℃（甚至300℃）的温泉、零下250℃的环境下，均有细菌存在，这些都属极端环境。至于人们正常生产、生活的地方，也正是细菌生长生活的适宜条件。因此，人类生活在细菌的汪洋大海之中，但常常是“深在菌中不知菌”。 我们时时刻刻在与细菌打交道，却用肉眼看不见。那最初人们是怎样发现它们的呢？你知道吗? 细菌是如何被发现的？细菌的发现 一滴普通的雨水放到显微镜下，就呈现出一个令人惊奇的世界——这里有成千上万的“小动物”(微生物)生活着。 第一个揭开这个惊奇世界秘密的，是17世纪最著名的显微镜专家——列文·虎克。细菌的发现 列文?虎克用自制的显微镜观察雨水和牙垢等物质，发现了很多呈杆状、螺旋状和球状的小生物，有的单个存在，有的连在一起。这就是后人所说的细菌。列文·虎克(1632—1723) 自制的显微镜 列文·虎克当年寄给英国皇家学会的信中所附的图之一 列文?虎克发现了细菌，但当时人们却不知道细菌是从哪来的，有些科学家认为细菌是自然发生的。细菌到底是从哪来的？自然发生论新鲜肉汤放几天，变质了，大量细菌是怎样产生的？几天后自然发生论：细菌是由肉汤自然产生的巴斯德实验肉汤在开口烧瓶中加热沸腾几天后肉汤腐败肉汤在鹅颈瓶中加热沸腾将瓶颈烧软拉成鹅颈形状四年后肉汤仍没有腐败　结论：肉汤的腐败不是自然发生的，而是来自空气中原来已经存在的细菌造成的．自然发生论细菌是由肉汤自然产生的推翻 巴 斯 德细菌是由原来已经存在的细菌产生的资料卡片:巴氏消毒法低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃的温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包括常见致病菌，而又最大限度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、某些饮料等的杀菌。包括63℃30分钟的传统巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。通过巴斯德的例子，你能得到什么启示？科学的新发现是建立在缜密的思维和精细的实验基础上的。小 资 料 1、大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米那么大。 2、300个细菌竖着排列只有普通的一张纸那样厚。 细菌形体微小，通常以微米(1um=1/1000mm)为测量单位。肉眼的最小分辩率为0.2mm，因此，观察细菌的形态、结构必须借助光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。二、细菌的形态和结构电镜下的几种细菌形态（颜色经人工处理）螺旋菌球菌杆菌大肠杆菌炭疽杆菌乳酸杆菌螺旋菌枯草杆菌葡萄球菌迂回螺菌肺炎链球菌霍乱弧菌金黄葡萄球菌肺炎球菌幽门螺旋菌球菌杆菌螺旋菌电镜下态几种细菌形态杆菌杆状螺旋菌细菌形态螺旋状球菌球状观察与思考 观察细菌结构示意图。DNA鞭毛细胞质荚膜细胞壁细胞膜细菌的结构示意图电镜下的细菌（颜色经人工处理）一般结构2、细菌的结构特殊结构3、细胞的种类细胞壁细胞膜细胞质遗传物质鞭毛有些有荚膜没有真正细胞核。例：细菌、蓝藻原核细胞：真核细胞：有真正的细胞核。例：动植物和真菌等细胞请你观察下面两副图片分别是植物细胞和动物细胞的结构示意图，请你认真观察，填写结构名称。细胞壁细胞膜细胞膜液泡细胞核细胞核细胞质细胞质叶绿体比较细菌与动、植物细胞的区别比较细菌细胞动物细胞植物细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核叶绿体荚膜鞭毛有有无有有有有有有有成形的细胞核有成形的细胞核无成形的细胞核无无有有的有荚膜无无有的有鞭毛无无 请说出细菌与动物细胞和植物细胞相比最大的不同是什么？没有成形的细胞核讨论1．细菌的结构有什么特点？　细菌的结构特点是具有细胞壁、细胞膜、细胞质，没有细胞核、叶绿体，有遗传物质DNA。2．试根据细菌的结构推测，细菌的营养方式是怎样的？　由于细菌的细胞内没有叶绿体，所以不能进行光合作用制造有机物，只能