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实用标准 实用标准 文档 文档 1、元素分类 大量元素：（C、H、O） N、P、S、K、Ca、Mg （9种）（矿物质6种） 微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo、Cl （不是 Al）、Ni （8 种） C最基本 C H O N基本 C H O N P S主要 O最多 组成生物体的化学元素的种类与自然界的相同， 但含量不同。不同生物元素种类大体 相同，含量相差很大 重点总结：N P K Ca Mg Fe B 的重要作用（见第 8点） 自由水：良好溶剂，有利于物质运输和化学反应的进行，参与化学反应 无 2、水* 结合水：细胞结构组成部分 机 （鲜重 1自由水越多，新陈代谢越强；结合水越多，抗逆性越强，自由水和结 物（最多） 合水可相互转化 「组成成分：Mg t组成叶绿素、Fe宀血红蛋白、P、Ca、丨 I €维持细胞形态和功能：生理盐水 3、无机盐功能 I生命活动：Cat抽搐（哺乳动物） 维持细胞渗透压和酸碱平衡 浓度越高t渗透压越高 有机物有： 广 五碳糖：核糖、脱氧核糖 单糖：I 六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖 J 植物二糖：蔗糖、麦芽糖 动物二糖：乳糖 4、糖的分类 植物多糖：纤维素、淀粉 （由CHO组成） 动物多糖：糖元（肝糖元、肌糖元） 可溶性还原糖：果糖、葡萄糖、麦芽糖 脂肪：由CHO组成。主要功能是：储能 5、脂质分类 类脂：磷脂 （膜结构基本骨架，脑、卵、大豆中磷脂较多） 固醇类：胆固醇、性激素、 VD、醛固酮：维持代谢和生殖过程 6、写出核酸基本组成单位核苷酸的连接方式（会画简图） 五碳糖...T、G、C脱氧核苷酸t DNA主要存在于细胞核 五碳糖... T、G、C脱氧核苷酸t DNA 主要存在于细胞核 磷酸 含N碱基 U、G、 C核糖核苷酸t RNA 主要存在于细胞质 I R— C—COOH /基本组成单位：氨基酸（写出通式） 丨 NH2 氨基酸结合方式：脱水缩合 肽键：一CO ― H —（或一H ― O —） 多肽的命名：几个氨基酸 就叫几肽 广组成成分€ 广组成成分 € 催化作用 7、蛋白质结构 运输作用 蛋白质功能 调节作用 免疫作用 蛋白质多样性的原因：种类、 数量、排列顺序、空间结构（分子结构） 肌肉 酶 载体、血红蛋白 蛋白质类激素（生长激素、胰岛素、促激素） 抗体 （谐音记忆：狗催运面条） 广 肽键个数=水=氨基酸个数（N ）—肽链条数（M ） 蛋白质分子量=N Xa-18 X（N —M ） 相关计算 基因(DNA )中碱基：mRNA中碱基：氨基酸个数 =6 : 3 : 1 几条肽链至少几个氨基和几个羧基(至少..两头有) 8、 生物学中常见化学元素及作用： (1 )、Ca:人体缺之会患骨软化病，血液中 Ca2+含量低会引起抽搐，过高 则会引起肌无力。血液中的 Ca2+具有促进血液凝固的作用，如果用柠檬 酸钠或草酸钠除掉血液中的 Ca2+，血液就不会发生凝固。 (2 )、Fe :血红蛋白的组成成分，缺乏会患缺铁性贫血。血红蛋白中的 Fe 是二价铁，三价铁是不能利用的。 (3 )、Mg :叶绿体的组成元素。很多酶的激活剂。植物缺镁时老叶易出现 叶脉失绿。 、B:促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏植物会出现花而不实。 、I:甲状腺激素的成分，缺乏幼儿会患呆小症，成人会患地方性甲状 腺肿。 、K:血钾含量过低时，会出现心肌的自动节律异常，并导致心律失常。 、N : N是构成叶绿素、蛋白质和核酸的必需元素。 N是一种容易造 成水域生态系统富营养化的一种化学元素， 在水域生态系统中，过多的N 与P配合会造成富营养化，在淡水生态系统中的富营养化称为“水华”， 在海洋生态系统中的富营养化称为“赤潮”。 动物体内缺N，实际就是缺 少氨基酸，就会影响到动物体的生长发育。 （8 ）、P: P是构成磷脂、核酸和ATP的必需元素。植物体内缺 P,会影 响到DNA的复制和RNA的转录，从而影响到植物的生长发育。 P还参 与植物光合作用和呼吸作用中的能量传递过程， 因为ATP和ADP中都含 有磷酸。P也是容易造成水域生态系统富营养化的一种元素。 植物缺P时 老叶易出现茎叶暗绿或呈紫红色，生育期延迟。 （9）、Zn :是某些酶的组成成分，也是酶的活化中心。如催化吲哚和丝氨 酸合成色氨酸的酶中含有Zn，没有Zn就不能合成吲哚乙酸。 细胞的结构和功能及细胞工程专题 1.【知识联系框架】 细胞膜的结构与功能 细胞质基质与功能 线粒体结构与呼吸作用 叶绿体结构与光合作用 内质网的结构与功能 细胞质细胞器高尔基体的结构与功能 细胞质 核糖体的结构与功能 细胞的结构与功能中心体的结构与细胞增殖 细胞的结构与功能 液泡的结构与水分代谢 生物膜系统 核膜的结构与功能 核仁的功能 染色质与染色体 细胞工程植物细胞工程 细胞工程 植物细胞