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中药材、中药饮片的
验收养护
中药材的验收内容
供应商资质
外包装标准
药材外观标准
药材气味标准
药材纯度标准
干湿度标准
药材真伪标准
药材含量标准
中药材验收方法
◆查资质合同
◆查包装标签完整性、合法性
五看四试一闻:看形状、大小、色泽、表面、
断面,手试、口试、水试、火试,气味
◆杂质、水份、灰份检查
◆显微、理化鉴别
含量测定
中药材的养护
虫蛀
◆霉变
◆风化
◆潮解
泛油
●变色
◆枯槁
其它变异
养护方法
◆干燥
通风
控温控湿
对抗
◆充氮
降氧
冷藏法
埋藏法
熏蒸:磷化铝、氯化苦、硫磺
变异药材处理方法
◆撞刷
◆淘洗
沸水喷洗
◆醋洗
◆油擦
◆酒洗
中药材、中药饮片验收的重要性
◆中药材的品种比较复杂
◆中药材的质量也因栽种、产地、采收加工
药用部位、采收时间、运输和贮存等原因而
受到影响
◆经营中常有以假充真,以次充好,掺假等现象
的发生
◆使用上各地的用药习惯不同,有的异物同名
有的同物异名
中药材、中药饮片的分类
、植物类——根及根茎类,果实种子类,花
叶类,全草类,皮类,藤木类
2、动物类
3、矿物类
4、其它类
毒性的中药材、中药饮片的验收要求
1、毒性中药材、中药饮片的包装要符合规
2、毒性中药材、中药饮片必须实行双人验收、
双人签字的制度
进口中药材的验收要求
进口药材标准
进口批件
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