中药汤剂煎煮法 试.pptVIP

中药汤剂煎煮法  如何正确煎药?  教学内容 ∮煎药容器 煎药时间 用水 取药 煎前泡药 特殊药物煎 煮方法 ∮煎药火候  教学目标 掌握:煎药器具、用水、火候、时间。 理解:特殊药物煎药方法 了解:煎前泡药、取药  中药汤剂煎煮法——容器 煎药以砂锅、瓦罐为佳 可用陶瓷、搪瓷、玻璃器皿 忌用铁、铜、锡锅  中药汤剂煎煮法—一用水 水质:多用饮用水,以清洁、新鲜为原则。 以水质纯净、矿物质少为佳 水量:据药物的性质、药量、药物吸水 性和煎煮时间而定。 水一次性加足,避免煎药过程中频频加水;如 不慎将药煎糊,应弃去,不可加水再煎服用。  中药汤剂煎煮法—一煎前泡药 w宜用凉水泡药3060分钟,有利于药中有效 成分的析出 以花、叶、草类等药为主的方剂,浸泡 20-30分钟;以根、茎、种子、果实类 等药材为主的方剂、需浸泡60分钟 不可用水洗药  中药汤剂煎煮法——煎药火候 煎药的火候有武 火与文火之分,武 开始用武火,至水沸 后改用文火,并保持 火即指大火急煎; 微沸状态。 文火即指小火慢煎 。火候以“先武后 文”为原则。 1.可减慢水分的蒸发 2有利于有效成分的煎 出  中药汤剂煎煮法—煎药时间 根据药物和疾病的性质而定。 煎药时间从水沸后开始计算; 煎药时不宜频频打开锅盖,以尽量减少易挥发 成分的丢失  煎药时间一览表 煎 二煎 一般药物 20-30分钟 10-20分钟 解表、芳香类药物15-20分钟 10-15分钟 滋补类药物 40-50分钟 30-40分钟 受热易变性的药物如钩藤、大黄等,应待其它药物 煎好前5-10分钟加入 有毒性的药物如附子、乌头、狼毒等需要久煎, 约30-60分钟