月饼出厂(检验报告、原始记录).pdfVIP

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()  ()  检验报告 检验报告 № №第页,共页生产 日期 第页,共页生产 日期 样品名称 样品名称 样品编号 样品编号 型号、规格、等级、商标 型号、规格、等级、商标 生产单位 生产单位 抽样地点 抽样地点 抽样方式 抽样方式 样品状况 样品状况 按标准要求 按标准要求 成品仓库 成品仓库 随机抽样检验类别 随机抽样检验类别 样品数量 样品数量 抽样基数 抽样基数 抽样日期 抽样日期 验讫日期出厂检验环境条件说明 验讫日期出厂检验环境条件说明 检验依据 检验依据 GB 19855-2005 序号 GB 19855-2005 《月饼》 序号 《月饼》 检验项 目单位标准要求 检验项 目单位标准要求 ( ) 9  ( ) 9  广式月饼类 检验结果单项评价 广式月饼类 检验结果单项评价 1 / 5 1 / 5 10 10 检验结论 检验结论 备注形态 备注形态 色泽 色泽 组织 组织 滋味与口感 滋味与口感 杂质 杂质 净含量 净含量 干燥失重 干燥失重 馅料含量 馅料含量 细菌总数 细菌总数 —— 大肠菌群—— 大肠菌群 —— —— —— —— —— —— ——g%%cfu/g  ——g%%cfu/g  MPN/100g  MPN/100g  GB 19855-2005( ) GB 19855-2005( ) 所检项 目符合 广式月饼类 标准要求,本次出厂检验合格。 所检项 目符合 广式月饼类 标准要求,本次出厂检验合格。 检验专用章 检验专用章 201____ __ __ 201____ __ __ 年 月 日审核: 年 月 日审核: 主检: 主检: ( )  ( )  2 / 5

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