任务2连锁经营管理基本原理.pptxVIP

任务2连锁经营管理基本原理;学习目标;1连锁经营管理条件 ;1.1经营管理可以工程化 ;案例分析：标准化越来越远;;;1.2核心禀赋 ;1.3人力资源的开发与储备 ;1.4价值链瓶颈 ;1.5销售渠道的成熟度 ;2连锁经营管理特征 ;2.1规模优势 ;2.2价格优势 ;国际制贩同盟（由于7-Eleven在许多国家都有展店，因此可以通过国际共同采购或相互介绍厂商的方式，降低商品采购成本，并创造有特色的商品）例如：台湾的统一超商通过菲律宾7-Eleven的介绍引进菲律宾生产的芒果干，香港也相继引进，7-Eleven店内提供的购物袋也通过这样的方???，由许多国家共同采购降低成本。;2.3流通成本优势 ;2.4信誉优势 ;课堂讨论;3连锁经营管理模式 ;3.1直营连锁 ;;3.1.1直营连锁的优势 ;直营连锁代表企业;3.1.2直营连锁的弊端 ;3.2特许连锁 ;案例：必胜客全面启动特许加盟;;特许加盟发展策略“重质量而非数量”;特许加盟方式“不从零开始”;;加盟投资费用;特许连锁代表企业;3.2.1特许连锁的优势 ;;;;3.2.2特许连锁的弊端 ;案例鉴赏：韩国 “咖啡陪你”折戟中国 ;;;;课堂讨论;案例：麦当劳350家店要从直营转为特许加盟 ;;3.3自由连锁 ;;3.3.1自由连锁的优势;;3.3.2自由连锁的弊端 ;3.4三种连锁形式的特征综合分析;;;课堂讨论;小 结;