旅游服务次序礼仪详解.pptVIP

第七章旅游服务次序礼仪  章首案例】 ●我国某市与日本某市缔结为友好城市,在某著 名饭店举办了一场大型的中餐宴会,邀请本市 最著名的演员到场助兴。这位演员到达后,费 了很多的时间才找到自己的位置;当他入座后 发现与其同桌的许多客人都是接送领导和客人 的司机,演员感到自尊心受到了伤害,没有同 任何人打招呼就悄悄离开了饭店,当时宴会组 织者并没有觉察到。一直等到宴会进行中主持 人拟邀请这位演员演唱时,才发现演员并不在 场。幸好主持人灵活,临时改换了其他演员顶 替,才算没有出现冷场。  案例分析: ●本案例中的演员是本市知名度最高的演员,具 有一定的身份与地位,与一般的走场赚钱的歌 手不同,既然主办方邀其到场助兴,理应是该 场宴会邀请的嘉宾之一,将其安排在主办方邀 请的宾客一起,以体现其身份地位。但主办方 却将其与接送领导和客人的司机安排在一块, 无形中忽略了该演员的身份地位,极大地伤害 了该演员的自尊心,从而导致该演员不辞而别。 可见在日常的社交活动中,提供服务工作中, 服务次序礼仪也是不可忽略的  7.1旅游服务次序的常规排列方法 7.1.1不对等关系的排列 旅游服务次序的不对等关系排列就是指按 参加方或来宾的身份与职务的高低排列。这是 礼宾次序排列的主要依据。一般的官方活动 如会见、会谈、宴请等,通常按此种方法来安 排礼