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客房部每周会议---议题
2016年5月1日开始,客房部周例会按照以下议题发言,各班组负责人做好直属下级的发言反馈,客房经理进行协调。
卫生质量问题
大副查房主要问题---主管汇报
抽查房间问题--主管汇报
普查房间问题--领班汇报
布草洗涤、公共区域、计划卫生检查情况--主管、领班汇报
工作纪律、工作流程、服务礼仪、成本控制问题
工作执行、服从性、工作完成情况--主管、领班汇报
对客服务客人表扬、投诉事件,处罚情况,以后如何避免及做的更好--主管领班汇报。
仪容仪表、员工日常的精神面貌情况如何,是否符合服务礼仪要求---主管、领班汇报。
计划卫生完成情况--领班汇报
节约能源,执行情况汇报---领班汇报
部门之间衔接问题
1、与各兄弟部门工作时是否出现不畅,及矛盾,有什么处理建议可以避免此类情况的发生,或提高效率---主管、领班汇报
培训工作进行情况
日常早会等培训工作是否进行,培训后效果如何---主管汇报
新员工培训、交叉培训的工作完成情况,跟踪情况---主管汇报
主管对领班各项工作要求及下周工作重点
对工作中出现的问题进行通报,提出措施--主管汇报
“金点子”计划
提出本周工作疑难问题,管理层回去思考,下周开会进行讨论办法----客房经理。
客房部
2016年4月20日
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