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认识旅游产品定价方法 主讲教师:李翠霞 认识旅游产品定价方法 教学目标: 认识成本导向的定价方法 1 认识需求导向的定价方法 2 认识竞争导向的定价方法 3 成本导向定价法 竞争导向定价法 认识旅游产品定价方法 01 02 03 需求导向定价法 以成本为基础,成本加上盈利就是价格 旅游产品价格=单位产品总成本 ×(1+加成率) 1.总成本加成定价法 旅游产品价格=单位产品变动成本+单位产品边际贡献 (一)成本导向定价方法 2.变动成本加成定价法 3.保本定价法 旅游产品价格=单位产品固定成本+单位产品变动成本 4.目标利润定价法 旅游产品价格= (旅游产品总成本+目标利润)/预计销售量 成本导向定价法 竞争导向定价法 认识旅游产品定价方法 01 02 03 需求导向定价法 以成本为基础,成本加上盈利就是价格 以旅游者对其产品的需求强度、感觉、认知和愿意支付的价格为依据定价 惯性 定价法 某些经过广大旅游消费者长期多次重复购买,已经形成比较稳定的价格印象,已习惯这个价格水平 需求差别定价法 理解价值定价法 (二)需求导向定价法 根据旅游产品的需求强度和需求弹性定价。 (1)旅游者收入 2. 需求差别定价法 (二)需求导向定价法 (2)产品形式 (3)地理位置 (4)时间 惯性 定价法 某些经过广大旅游消费者长期多次重复购买,已经形成比较稳定的价格印象,已习惯这个价格水平 需求差别定价法 理解价值定价法 (二)需求导向定价法 根据旅游产品的需求强度和需求弹性定价。 根据旅游者对旅游产品的认知、理解程度定价。 汉堡包的价值到底为多少 一个汉堡包的价值多少,现在越来越难估计。大多数的西方人只要花不超过0.5美元的钱,即可得到一个可口价廉的汉堡包,少数人会花1.5美元买一个大麦克或加奶酪的汉堡包,然而,这些已经是过去的事了。如今人们随着生活条件的改善和生活水平的提高,越来越多的消费者情愿付4美元,去买一种新近流行的美食汉堡包,这种美食汉堡包在一些专门的豪华餐厅出售。 为什么美食汉堡要卖4美元一个呢?在顾客心目中,它不但比较大,而且是现做现卖,更重要的是这类餐厅提供一些较为舒适的软硬设备。在一般的汉堡包餐店,使用的是塑料椅,服务也一般,而在出售美食汉堡包的餐厅,不但桌椅比较舒适而且兼卖酒,有时还提供“点菜送到你的桌上”的优良服务。 如果顾客到-种名叫起利的餐厅,要一个汉堡包,外加薯条和饮料的菜谱,花费6美元,而同样的食物,一般汉堡包店只收2.5美元、但是对有些消费者来说,舒适的环境,豪华的设备加上美味可口的汉堡包,付6美元也是完全合理的,比到麦克唐纳店出售国王汉堡包的快餐店还划算。 对于你,会付4美元买一个汉堡包吗?也许你说不会这样,但是会这样的人有的是,而且说出来的数字会吓你一跳!目前整个美国大约有100家豪华餐厅,年营业额达1亿美元。在将来的日子里,这类餐厅只会有增无减。有人保守地估计,将来会出现成千家餐厅,年营业额将达20~30亿美元,更有人大胆地预测,年营业额将会达80亿美元。 成本导向定价法 竞争导向定价法 认识旅游产品定价方法 01 02 03 需求导向定价法 以成本为基础,成本加上盈利就是价格 以旅游者对其产品的需求强度、感觉、认知和愿意支付的价格为依据定价 以同行竞争对手的价格为基础定价 欲望 (want) 即旅游企业根据自身经营状况和市场需求情况而领衔定价,是一种主动竞争的定价方法。 率先 定价法 是指旅游企业根据旅游市场中同类产品的平均价格水平,或以追随或稍低于行业领袖者产品的价格为基础的定价方法。 (三)竞争导向定价法 随行就市 定价法 总结与思考 1、认识四种成本导向的定价方法? 2、认识三种需求导向的定价方法? 3、认识两种竞争导向的定价方法? 感谢您认真聆听这堂微课!
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