薄壳山核桃总结.pptVIP

薄壳山核桃  ●溥壳山核桃,为胡桃科山核 桃属落叶乔木,原产美国和 墨西哥,是世界上重要的干 果树种之一。薄壳山核桃坚 果壳薄,营养丰富,保健价 值高,品质优于本地核桃 仁除直接食用外还是榨取高 级食用油和制作冰淇淋等的 原料。种壳粉末是高级的抛 光材料,木材材质优良,可 作家具贴面板等。薄壳山核 桃15年左右进入盛果期,盛 果期长达50~70年。  生态习性 薄壳山核桃原产美国和墨西哥。喜温暖湿润气候,适宜的温湿条件为:年均温 度15℃~20°℃,无霜期80~200天以上;年降雨量1000~2000毫米。能耐最高 温41.7°℃,-15℃也不受冻害,但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。耐水 湿能力强,能容忍短期的水淹,但不能常年生长在长期积水的地方和水边。耐 旱能力较差,特别是苗期更不耐旱,在向阳干旱瘠薄的阳坡,常生长不良。幼 年期要求阴凉环境,对光照不太苛求。成年树对光要求比较敏感,需要有充足 的阳光,否则会严重影响产量 为深根性树种,一年生实生苗主根长度就超过地上部分1倍以上,成年植株根深 可达3~4米,分布幅度为树冠的2倍以上。根部还有菌根共生,根系吸收能力很 强,萌芽性很好。以石灰岩发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育 的黄泥土最好。红壤黏土、沙土不适宜其生长。 适宜区位于北纬25°~35°,东经100°~122°之间的江苏、上海、浙江、福 建、重庆、安徽、江西全部,湖南、湖北大部和贵州东北部,四川东部和南部, 以及河南南阳、驻马店以南地区。  今优良品种(无性系) )国产品种 石城(南京148)1979年由南京林业大学从实生苗中选出。坚果卵圆形 基部圆,先端略向一边歪斜。果仁浅黄色,香气浓。每公斤128粒,出仁 率56.7%,出油率72.5%。品质极佳,丰产性好 2.鼓楼1957年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果长椭圆形,果 壳淡色,极薄。肉质细、味甜、香气浓。每公斤130粒,出仁率50.6% 含油率639%,质优,丰 3.莫愁1957年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果广椭圆形,壳 稍厚,果仁丰肥,香气中等,味尚甜,品质佳。每公斤128粒,出仁率 42.3%.含油率68.4%。 钟 7年由前浙江农学院选出并命名繁殖推广。坚果长卵形,壳甚 紫褐色,仁极肥厚,味甜香浓,品质优良。每公斤143粒, 出仁率54.3%,出油率73.4% 5.黄山1号由安徽黄山林科所从实生林选出。坚果长椭圆形,每公斤 28粒,出仁率46%  今国外品种 马汉 (Mahan)原产美国密西西比州,由雪莱( Schley)实生苗选出:1965年中 国自西欧引入。坚果长椭圆形,极大,品质及香气均好。每公斤70粒,出仁率 534%,出油率66%。 2斯道脱( Stuart为美国薄壳山核桃最著名的品种。坚果卵圆,中大,每公斤 100~136粒,壳较厚,出仁率46%,但内隔壁不太发达,可取半仁。 3.西雪菜 Western Schley)起源于得克萨斯州,于1924年命名推出。果形为倒 卵形,基部钝圆。早果性强,在良好的管理条件下定植后第6年结果。在标准定 植密度下,每亩产量112~149公斤 续结果能力强 不 每公斤141粒 壳薄,出仁率57%~60%,种仁耐藏性优良。进入休眠期早,可以抵抗初冬的 冻害,这对我国引种有重要价值 4.满意( Desirable)本品种是美国山核桃中首批人工杂交的品种 20世纪60 年代大量推广。果实椭圆形,果大,每公斤93~102粒,果壳中厚,易取仁,出 仁率52%~54%。带壳储藏效果好 5.威奇塔( Wichita)1940年由美国农业部长山核桃试验站用杂交方法育出, 1959年大量推广。坚果长椭圆形,果尖,种仁金黄 每公斤95粒,出仁率62 %,是出仁率最高的品种。  繁殖方法 目前以播种 为主,也可 利用根蘗幼 苗繁殖。播 种用的种子 要求坚果充 分成熟。种 子采收后, 经水选,于 秋季播种, 播种时种子 须横放 果秋季不播 则须用湿沙 层积贮藏 幼苗一般培 育2年后才 可出圃栽植 也可在春季 采用枝接法 嫁接繁殖。  建种园及种植园准备 建园 薄壳山核桃喜光,对土壤酸碱度适应范围较广,但以中 性至微碱性(ph值7~8)最为适宜,薄壳山核桃直根系, 种植园土层应深厚,该树虽耐旱,但喜湿润土壤,因此 建立薄壳山核桃果园,应尽可能选择符合以上条件的地 区和地块,为将来丰产年收奠定基础 种植园的准备 苗木种植的株行距根据品种习性和栽培措施而定,植株 高大品种株行距为 8~1om*10~12m,植株中等