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房务部经理
职位称呼:房务部经理
部门名称:房务部
直属上司:总经理
直属下级:前厅、客房
任职要求:
大专以上学历或具备酒店管理、旅游管理相关知识;
五年以上房务部(前厅、客房)主管以上工作经历;
熟练使用 Word、Excel办公软件;
掌握前厅、客房各项业务的操作,熟练运用一门外语,具有良好的组织协调能力。
职位(职责)说明:
制定前厅、客房的各项经营目标和经营管理制度, 组织和推动其各项计划的实施, 确保各项
工作目标的完成;
根据酒店内外部实际情况, 制定合理客房价格政策。 协同市场销售部推销客房, 提高平均房
价,切实抓好部门经营计划的落实;
制定部门经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、 分析和归档;
切实做好本部门财产设备和物料用品的管理,以及部门员工的考勤统计工作;
组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作, 亲自负责贵宾接待工作。 亲自处理VIP客人的投
诉和疑难问题的解决;
严格控制部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;
及时掌握客房出租率、平均房价、房态控制等情况,提供给总经理作为决策依据;
主持部门的工作例会, 传达酒店例会精神, 听取下属人员的日常工作汇报, 掌握业务工作进
度,解决运转中发现的新问题,确保业务目标的完成;
协调好各部门的业务关系,维护与合作企业、旅行社等的良好业务关系;
指导、监督、考核部门员工,培训下属人员,提高服务质量,发掘培养有发展潜力的下属人
员,提高下属员工的专业能力;
检查客房的设施和管理,抽查本部工作质量及工作效率;
巡查本部所属区域并做好记录,发现问题及时解决,不断完善各项操作制度。
定期会见与宾馆饭店有关常住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作;
对客房的清洁卫生、设备维修保养、成本控制和安全等负有管理之责;
检查消防器具,做好安全工作和防火防盗,以及协查通缉犯的工作,同时是安全工作的主要
责任人;
检查、考核主管的工作情况并做出评估;
完成总经理交办的其它工作事项 。
娱乐部经理
职位称呼:娱乐部经理
部门名称:娱乐部
直属上级:总经理
直属下级:KTV、酒吧
任职要求:
持有国家旅游局颁发的经理任职证书,具有五年以上 KTV工作经验;
熟悉KTV计算机网络系统、能熟练地操作、使用 KTV场所设备、设施及计算机;
熟悉KTV各岗位的工作流程、职责、标准;
掌握外语水平达到 KTV要求级别;
善于激励下属员工,能够与各业务部门协调配合;
具有良好的沟通技巧,善于与他人交流;
了解KTV市场和经营管理动态,善于处理各类投诉;
精力充沛,身体健康,无传染性疾病。
职位(职责)说明:
全面负责处理娱乐部 KTV的总体事务,与部门全体员工共同努力,完成娱乐部 KTV所确定
的各项指标;
制定娱乐部KTV的管理目标和经营方针, 各种规章制度和服务操作规程, 制定各岗位职责,
并监督贯彻执行;
建立、健全娱乐部 KTV的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
检查分析每月营业情况, 配合财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应
收账款等;
制定市场拓展计划,带领团队进行全面的推销。制定娱乐部 KTV 一系列价格,如:房间、
酒水、食品毛利等;
详细制定和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证娱乐部 KTV
业务顺利进行;
指导、检查、提高各岗位服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题;
加强维修保养工作,KTV的消防、治安等安全管理工作,同时是安全工作的主要负责人。维
持政府对口职能部门的协作关系;
协调各部门之间的关系,加强沟通。协调娱乐部 KTV员工之间的关系;
按时组织娱乐部 KTV的各种例会,并做好会议的上传下达与落实工作;
协调好宾客关系,处理好宾客投诉;
定期对下属员工进行绩效评估,按照奖惩与考评制度实施奖惩;
制定、修订本部门的培训计划,并组织实施、督导、检查、考核;
精品 文档
完成总经理交办的其它工作事项。
奖品名称:500万U豆体验卡
卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain
7、The words below equals to one another except
A、
A、the high season B 、the busy season C
、the peak season D. the off season
8、Sichuan cuisine is () and contains chili.
A、 sour B
、sweet C 、hot D
、salty
9、 The word
cuisine means ()..
A、热辣的
B、菜系C、苦干的D、大堂吧
10、The word
miscalculation
refers to
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