高中语文天工开物.pptVIP

科学之光 教学目标 ÷1、了解封建时代文人冲破科举考试的束缚,转而 关注民生问题,献身科技事业的伟大精神,认识中 国古代科技曾经有过的辉煌成就。 2、体会科学知识与文学语言完美融合的写作风格 宋应星在科学史上的地位。 教学重点 ÷1、掌握文中重要文言词语,提高文言阅读能力。 ÷2、了解中国科学文化在历史上曾经有过的辉煌, 感受科学的价值和魅力 3、提高自己的科学素养,热爱科学。 中国古代领先世界的科技成就, 你能说出哪些? (1)先秦:商朝有了世界上最早的日食和月 食记录。春秋鲁国天文学家留下世界上关于 哈雷彗星的最早记录。战国甘德、石申的 《甘石星经》是世界上最早的天文学著作 (2)秦汉:编写于前1世纪的《周髀算经》 比西方早500年提出勾股定理的特例。西汉 《九章算术》有些内容是世界上最先进的。 张衡的地动仪是世界上最早测定地震方位的 仪器,比欧洲早1700多年。 ÷(3)三国两晋南北朝:祖冲之在世界上第 个把圆周率准确到小数点后七位数,比欧洲 早1100多年。 (4)隋唐:赵州桥是现存世界上最古老的 座石拱桥。僧一行在世界上第一次测量子午 线。唐太宗时办了分科较细的医学校,比西 方早200年。《唐本草》是世界上第一部由国 家编定和颁布的药典,比欧洲早800年。《金 刚经》卷子是现存世界上最早有确切日期的 雕版印刷品。 (5)宋元:毕升发明活字印刷术,比欧洲 早400年。发明了指南针并用于航海。唐宋时 发明了火药和火药武器。沈括的“十二气历” 比英国早800年。郭守敬的《授时历》比现行 公历确立早300年。 社会背景 明代是中国封建社会后期的鼎盛时期 生产力水平达到了前所未有的高度,农业和 手工业的繁荣,带动了商品经济的发达,促 进了思想解放运动,古老的封建坚冰开始松 动、融化。于是出现了一批科学家和科技著 作。如被誉为“东方医学巨”的《本草纲 月》(李时珍),古代农业科学的集大成之 作《农政全书》(徐光启),科学与艺术融 会贯通的乐律全书》(朱载堉)等,而宋 应星的6工开物》、徐霞客的《余厦客游 记》也是其中的佼佼者。 ∥《天工开物》简介 開 《天工开物》记载和总结了我国古代劳 动人民的农业和手工业方面所取得的卓越成 就,堪称技术百科全书,全书共十八卷,分 别记述了粮食生产和加工、纺织和染色、制 盐、制糖、陶瓷制造、金属冶炼和加工、采 矿、榨油、造纸、酿造、颜料、车船、兵器 和珠玉的生产过程、工具设备和生产工艺等 简介宋应星 宋应星,字长庚,江西奉新 2县人,生时明石伍士五年 1587 。方历四 年他 和他的哥哥宋应升同时考中 举人,以后屡试不第。崇祯 七年任江西分宜县教谕,由 于对经义八股文不感兴趣, 因而把主要精力放在深入调 查研究在当时被称为实学的 科轻知识上:3并着手挑写 整三年时间,到崇被 (1637)终于完成了这部伟 大的科技史名作。 稻 《稻》选自《天工开物》的第一篇 《乃粒》。“乃粒”一词出自《尚书益 稷》:“烝民乃粒,万邦作乂(yi)” 意思是百姓有粮食吃,天下才能安定。 作者在这里用“乃粒”一词,统指谷物。 ÷稻并不在传统的五谷之列。汉代的 郑玄注《周礼天官疾医》,以麻、菽 (豆)、麦、稷(小米)、黍(黄粘米) 为五谷。 ÷1凡稻种最多。不粘者,禾曰杭,米曰粳。 粘者,禾曰稌,米曰糯(南方无粘黍,酒皆糯 米所为。)质本粳而晚收带粘(俗名婺源光之 类),不可为酒,只可为粥者,又一种性也。 大凡水稻的品种最多。不粘的禾稻叫 杭(粳稻),米叫粳米。粘的稻叫稌稻, 米叫糯米(南方没有粘黄米,酒都是用糯 米酿的。)质地本来属于粳稻但晚熟而带 粘性的米(俗名为“婺源光”一类的)不 能用来酿酒,只可以煮粥,这又是一种性 质的水稻。 凡稻谷形有长芒、短芒(江南名长芒者曰浏 阳早,短芒者曰吉安早)、长粒、尖粒、圆 顶、扁面不一。其中米色有雪白、牙黄、大 赤、半紫、杂黑不一。 大凡稻谷的外形,有长芒、短芒(江南 将长芒稻称为“浏阳早”,短芒的叫 “吉安早”)和长粒、尖粒以及圆顶 扁粒的不同。其中稻米的颜色还有雪白、 牙黄、大红、半紫和杂黑等等。