生态肉牛养殖可行性研究报告[参照].pdfVIP

生态肉牛养殖可行性研究报告 1.项目概况 1.1 概述 随着人民生活水平的提高和对牛肉营养作用的认识，牛肉消耗的需 求逐渐增加，而现今市场上供应的牛肉，大多源于老残牛及淘汰牛，对中 高档优质牛肉的需求基本上还依赖 口来满足。肉牛生产作为一个“产业” 才为“起步阶段”，吉林是我国的产牛大省之一，饲草资源丰富，具有发展 肉牛业的丰富资源。《中国畜牧“十一五”发展规划》中提出重点发展养牛业 ： 一是要加强养牛基地建设，增加良种牛数量，提高整体生产水平；二是发 展养牛业产业化。各级政府将大力发展肉牛业作为调整畜牧业结构的突 破口，作为发展区域经济带动农民脱贫致富，建设社会主义新农村的重 要举措。 本项目集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用， 开展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建长春肉牛业生产技术 推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力，促 肉牛传 统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提 高肉牛业科技含量和生产水平，增强本地肉牛业整体实力和牛肉制品市 场竞争力，使本地肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过 本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆，为现代肉牛 业发展积累经验。 1.2