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清丰小学
关于成立食用野生蘑菇等食物中毒的应急
预案
根据七星学生营养办 【2016】17 号文件 《七星关区教育局 2016
年有毒野生蘑菇食物中毒防控宣传工作方案》的文件精神，为有效
预防、及时控制和消除野生菌等食物中毒事件的危害，指导和规范
食物中毒事件的处置工作，高效组织应急救援，保障学生身体健康
与生命安全，维护正常的生活和学习秩序，并结合我校实际，特制
定本应急预案。
一、工作原则
食物中毒应急处理工作，坚持预防为主、常备不懈的方针，贯彻
统一领导、分级负责、反应及时、措施果断、依靠科学、加强合作的
原则。
二、适应范围和时间
适应于全校范围内， 凡发现食用野生蘑菇等食物中毒事件时启用
本预案。
三、应急处置机构及职责
为加强做好食用野生菌等食物中毒防范工作的领导和处置迅速，
特成立食用野生蘑菇等食物中毒事件应急领导小组， 领导小组负责对
本校学生突发食用野生菌等食物中毒事件应急处理的统一领导、 统一
指挥的决策；特此成立本校食用野生菌等食物中毒工作领导小组：
组 长：张志林（校 长）
副组长：李 祥（副 校 长）
成 员：张成娥（教导主任）
龙庭武（总务主任）及各班班主任
领导小组安排统一领导， 教导处负责相关资料的收集、 汇总和上
报。
四、应急响应程序及注意事项
一旦发生野生蘑菇、野生果等食物中毒事件或者疑似食物中毒
的中毒学生应当及时送村卫生院， 并及时向长春教育管理中心汇报情
况，报告内容包括野生菌等食物中毒的时间、地点、中毒人数、可疑
食物等。
五、具体安排
1、各班每月开一次防野生蘑菇等食物中毒的主题班会，以身边发生
的野生蘑菇中毒事件引起学生的注意。
2、各班出一期野生蘑菇的危害的黑板报。
清丰小学
2016 年 6 月 29 日
( 图为我校领导这对“野生蘑菇食物中毒防控”进行工作安排 )
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