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《环境微生物学》复习题-2011 第一部分 理论 第一章 绪论 微生物有哪些基本特点？ 新陈代谢，繁殖，分化，信息传递，遗传，变异，进化 第二章 原核微生物 细胞壁有哪些功能？ 固定细胞外形；保护细胞免受外力的损伤；阻拦大分子物质进入细胞；其化学组成可使细胞具有一定抗原性、致病性及对噬菌体的敏感性；协助有鞭毛的细菌进行鞭毛运动 什么是荚膜？ 荚膜是某些细胞在新陈代谢过程中形成的，分泌于细胞壁外的黏液状物质 什么是芽孢？ 某些细菌生长到一定时期繁殖速度下降，细胞质浓缩凝集，逐步在细胞内形成一个圆形、椭圆形或圆柱形的抗逆性休眠体，称为芽孢 什么叫菌落？ 将单个微生物细胞接种在固体培养基的表面，形成的一个以母细胞为中心的一堆肉眼看见的、有一定形态构造的子细胞集团，称为菌落。 什么是放线菌？ 是指一类呈丝状生长、主要以孢子繁殖和陆生性强的原核生物。 什么是酵母菌？酵母菌的繁殖主要繁殖方式是哪种？ 酵母菌是一群单细胞的真核微生物。 无性：芽殖、裂殖 有性：形成子子囊和子囊孢子 什么是霉菌？霉菌的菌丝可分为哪几类？ 霉菌：形成分枝菌丝的真菌的统称 菌丝可分为有隔膜菌丝和无隔膜菌丝 细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落各有何特点？ 细菌：湿润、较光滑、较透明、较粘稠、易挑取、质地均匀以及菌落正反面或边缘与中央部位的颜色一致等。 放线菌：干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状，上有一层色彩鲜艳的干粉；菌落和培养基的连接紧密，难以挑取；菌落的正反面颜色常常不一致，以及菌落边缘培养基的平面有变形现象。 酵母菌：大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。 霉菌：菌落质地一般比放线菌疏松，外观干燥，不透明，呈现或紧或松的蛛网状、绒毛状或棉絮状；菌落与培养基的连接紧密，不易挑取；菌落正反面的颜色和边缘与中心的颜色常不一致。 什么是原生动物?在水处理中主要是哪些纲? 原生动物：最原始、结构最简单的单细胞动物 在水处理中主要有鞭毛纲、肉足纲和纤毛纲 草履虫和钟虫属于哪一纲?他们大量出现各说明污泥驯化程度如何? 同属于纤毛纲 草履虫大量出现预示出水较差，污泥驯化仍在继续 钟虫大量出现预示出水水质好，污泥驯化佳 当活性污泥中出现轮虫时，往往表明处理效果如何？为什么？ 好，喜好清水！高级动物对污染物浓度及毒性相对敏感。 但如数量太多，则是污泥膨胀的前兆。破坏污泥的结构，使污泥松散而上浮。 什么是病毒? 病毒：非细胞型+专性寄生+微生物 什么是温和噬菌体？什么溶源细菌？溶源现象的生物意义是什么？ 温和噬菌体：噬菌体基因与宿主染色体整合，不产生子代噬菌体，但噬菌体DNA能随细菌DNA复制，并随细菌的分裂而传代。 溶源细菌：带有前噬菌体基因组的细菌称为溶原性细菌。 意义：自我保护机制（反间计），细菌不仅获得了免疫特性，而且增多了自身的遗传类型，提高了进化程度，可谓一举而两得，化害为利。 为什么病毒专性寄生？ 没有独立酶系统 第三章 微生物的营养与代谢 什么叫生长因子？它包括哪几类化合物？ 生长因子：必需，微量的特殊有机营养物，但不能自身合成 种类：氨基酸、维生素、嘌呤、嘧啶等 根据碳源和能源的不同可将微生物分为哪几类? 根据碳源不同可分为无机营养和有机营养 根据能源不同可分为光能自养、化能自养、光能异养和化能异养 根据功能不同，微生物培养基可分为哪几类? 可分为基础培养基、选择培养基、鉴别培养基 营养物质的吸收和运输有哪几种途径？各途径的特点如何？ 细胞膜以四种方式控制物质的运送，即单纯扩散（被动扩散）、促进扩散、主动运送和基团移位（基团转位），其中尤以主动运送为最重要。 特点：单纯扩散：不需载体蛋白不需能量 促进扩散：需载体蛋白不需能量 主动运送：需载体蛋白需能量，运输前后溶质分子不变 基团移位：需载体蛋白需能量，运输前后溶质分子改变 什么是微生物的酶？它有哪些特性？ 酶：由活细胞合成的，对其特异性底物起高效催化作用的生物催化剂。 特性：高效性、高度专一性，反应条件温和、易受环境因素影响 影响酶促反应速度的因素有哪些？ 温度、氢离子浓度（PH值）、氧化还原电位、溶解氧、辐射、渗透压、重金属、有机化合物、表面活性剂、抗生素 什么是好氧呼吸？什么厌氧呼吸？什么是发酵？ 有氧呼吸：以分子氧为最终电子（和氢）受体的作用，即有机物脱氢后，经完整呼吸链（电子传递链）递氢，最终以分子氧作为氢受体产生水，释放ATP形式的能量，最终产物为CO2。 厌氧呼吸：进行无氧呼吸的微生物生活在缺氧的环境中，这些微生物在产能