七年级生物下册第四单元第2章第3节合理营养与食品安全同步测试(新版)新人教版.docxVIP

PAGE PAGE # 合理营养与食品安全 小龙为自己设计了一份午餐： 蔬菜、牛排、煎蛋、 鱼汤．该食谱缺少的营养成分是 （ ） 维生素 B.糖类C.脂肪D ?蛋白质 【解答】解：由题干可知，蔬菜中含有丰富的维生素，牛排、煎蛋、鱼汤主要提供蛋白质、 油脂、水和部分无机盐，此食谱中无糖类，糖类是人体主要的供能物质。 故选： B。 小强上课时突然大汗淋漓、头晕眼花，可能的原因是（ ） 没吃早饭，出现低血糖现象 天气太热 没写完作业，怕老师批评 上课想睡觉【解答】解：食物中的糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包 括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要来自糖类；糖类主要从食糖、