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- 2020-10-07 发布于江苏
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[指南]美的面包机食谱
[指南]美的面包机食谱
桌泽美的专卖店面机食谱
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所有面包注意事项 1.配料放入顺序应与列表显示一致,需要添加特殊配料的
所有面包注意事项 1.配料放入顺序应与列表显示一致,需要添加特殊配料的
会有说明。
会有说明。
2.植物油建议使用精制调和油。
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3.红色字体为注意事项。
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主食白面包 (适用菜单:主食面包)
主食白面包 (适用菜单:主食面包)
250 ML 320 ML 1.水
250 ML 320 ML 1.水
2.植物油 1 1/2 大勺 2 大勺 3.盐 3/4 小勺 1 小勺 4.糖 1 1/2 大勺 2 大勺
2.植物油 1 1/2 大勺 2 大勺 3.盐 3/4 小勺 1 小勺 4.糖 1 1/2 大勺 2 大勺
5.奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 4/5 杯 3 3/4 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2
5.奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 4/5 杯 3 3/4 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2
小勺 操作要求:无。
小勺 操作要求:无。
坚果面包(适用菜单:主食面包)
坚果面包(适用菜单:主食面包)
250 ML 300 ML 1.水+鸡蛋 (1个)
250 ML 300 ML 1.水+鸡蛋 (1个)
2.植物油/黄油 3 大勺 4 大勺 3.盐 2/3 小勺 1 小勺 4.奶粉 1 1/2 大勺 2 大
2.植物油/黄油 3 大勺 4 大勺 3.盐 2/3 小勺 1 小勺 4.奶粉 1 1/2 大勺 2 大
勺 5.糖 1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2
勺 5.糖 1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2
小勺 8.松子/核桃仁 1/3 杯 1/5 杯 操作要求:1.将核桃仁或松子切碎,在和面过
小勺 8.松子/核桃仁 1/3 杯 1/5 杯 操作要求:1.将核桃仁或松子切碎,在和面过
程中,听到面包机十声 BI 后放入面包桶内。
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芝麻面包(适用菜单:主食面包)
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250 ML 300 ML 1.水+鸡蛋 (1个)
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2.奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺 3.植物油/黄油 3 大勺 4 大勺 4.盐 3/4 小勺 1 小
2.奶粉 1 1/2 大勺 2 大勺 3.植物油/黄油 3 大勺 4 大勺 4.盐 3/4 小勺 1 小
勺 5.糖 1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2
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小勺 8.芝麻 2 大勺 3 大勺 操作要求:1.面包烘烤至最后 15 分钟时打开上盖,在
小勺 8.芝麻 2 大勺 3 大勺 操作要求:1.面包烘烤至最后 15 分钟时打开上盖,在
面包表面刷上水 (最好是蛋糖水),撒上芝麻,烘烤至结束。或在和面过程中听到十
面包表面刷上水 (最好是蛋糖水),撒上芝麻,烘烤至结束。或在和面过程中听到十
声 BI 后加入面包桶内。
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肉松面包(适用菜单:主食面包)
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250 ML 300 ML 1.水+鸡蛋 (1个)
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2.奶粉 1 1/2 大勺 3 大勺 3.黄油 3 大勺 4 大勺 4.盐 2/3 小勺 1 小勺 5.糖
2.奶粉 1 1/2 大勺 3 大勺 3.黄油 3 大勺 4 大勺 4.盐 2/3 小勺 1 小勺 5.糖
1 1/2 大勺 2 大勺 6.面包粉 2 3/4 杯 3 1/2 杯 7.干酵母 1 小勺 1 1/2 小勺 8.
1 1/2 大勺 2 大勺 6.面
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