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- 2020-10-06 发布于湖北
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苏州好吃的面馆
寒风瑟瑟的时候,吃上一碗热乎乎的面是再好不过的了。走进苏州的面馆,才发现,苏州一碗面已经从最初的苏州味道,演化成东西南北的各种风味,进而变得风情万种。我今天就给大家盘点一下苏州那些好吃的面馆。
推荐1.胥城奥灶面
店名:胥城奥灶面
地址:苏州金阊区三香路333号胥城大厦(烽火路口)
虽然奥灶面的源地是在昆山,但胥城奥灶面已被苏州人认同。源自大师的奥灶面面汤配方,再加上星级宾馆的标准,让这碗来自市井小店的汤面,变得身价近百(如果吃双浇的话),但一分价钱一分货是亘古不变的道理,所以,这碗面一到饭点就招来拥挤的人群。
推荐2.卤鸭面
店名:伟记奥面馆
地址:苏州平江区白塔东路266号
老苏州们总是对松鹤楼的一碗卤鸭面念念不忘,我却觉得,既然老字号收官不做了,吃吃伟记的也是不错的。尤其在这接近30度的天气里,点一碗白汤卤鸭面,看着就觉得清清爽爽、胃口大开。奥灶面的那碗白汤,味道好,自然是不用说的,而伟记的那份卤鸭,味道也是可圈可点。卤鸭吃起来四季皆宜,冬天将其放入汤中,让鸭肉充分吸收面汤的精华,夏天像冷菜那样单吃,可以省去吃面额头冒汗的尴尬。鸭总体来说肥而不腻,瘦的部分鲜嫩多汁,与盐水鸭的味道有些类似。
推荐3.极品蕈油面
店名:一得面馆
地址:苏
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