初中生物复习提纲(八年级全册)849691名师精编资料汇编.pdfVIP

初中生物复习提纲（八年级全册 ) 1. 生物技术 a. 发酵现象是由 微生物 引起的。 b. 常见发酵产品与相应的微生物： 酒酿、馒头、面包、啤酒，水果有酒味—— 酵母菌 ， 酸奶、 乳酸菌 ；果酒变酸——醋酸菌 c. 实验：酿制酒酿 ①利用的微生物： 酵母菌 ②步骤： 清洗容器 ——蒸熟糯米—— 凉开水冲洗糯米 ——将酒曲均 匀与糯米混合—— 装入容器盖上盖子 ——置于 25℃－30℃ 的环境中 ③条件：置于 25℃－30℃的环境中 有利于酵母菌的生长繁殖 。 d. 食品腐败变质的原因 微生物的生长、繁殖 等引起的 。 e. 食品保存的方法（原理 : 抑制微生物的生长繁殖 ） ①传统方法： 晒干 、 风干 、 盐渍 、 烟熏 、 酒泡 、 糖渍 。 ②现代方法： 罐藏 、 脱水 、 冷冻 、 真空包装 、 添加防腐剂 。 ③利用溶菌酶对鱼、 虾等水产品进行保存， 既能防止细菌对食品的污染， 而且对人体无害。 2. 生物工程与生物技术 a. 基因工程和转基因技术 ①基因工程是按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行“移花接木”式改造 的重组技术。 ②转基因技术： 将外源基因 直接导入动植物体或它们的受精卵内， 并能在细胞中发挥作用 的技术。被导入外源基因的动植物称为 转基因动植物 。( 巨型小鼠；抗虫烟草；抗虫棉花 ) b. 细胞工程和克隆技术 ①克隆技术标志着 细胞 工程取得了重大进展。 ②克隆就是不经过 受精 作用而获得新个体的方法。属于 无性 生殖。 ③多利羊的克隆成功意味着人类可以利用动物身上的一个 体细胞 培养出与这一动物几乎 相同的生命体。 ④克隆羊多利的产生过程： A 羊提供 乳腺细胞的细胞核 ，B 羊提供 去除细胞核的卵细胞 ， C 羊提供 胚胎发育的场所（子宫） 。 c. 生物技术在工业、 农业、环境保护、 医药等领域的作用： 利用生物技术净化工厂的废水、 废气、废渣；利用甘蔗、玉米渣生产酒精，开发生物能源；商业化生产人干扰素、乙肝疫 苗等昂贵药品。 3、生物技术的安全性：说说克隆人 , 生化武器 , 转基因食品的利与弊等 4．生物的分类 ①生物分类的依据： 形态结构特征 、 营养方式、 在生态系统中的作用 以及 进化上 的亲疏远近关系 。 ②生物的分类等级由高到低依次是 界、门、纲、目、科 , 属、种 。 ③ 种 是生物界最基本的分类单位。种指 形态结构 和 生理功能 上表现 相似 、 生态分 布 基本相同的一群生物。 ④在生物各类群之间，所处的共同分类单位越 小 ，它们的相似程度越 大 ，表明它 们的亲缘关系越 近 。反之则 远。 5．植物分类 植物类群 生活环境 结构特点 生殖 代表植物 藻类 植物 水中 无根、茎、叶 衣藻 ( 单 ) ；海带、紫菜 （多） 有茎、叶， 无根 。 苔藓 植物 阴暗潮湿的陆地 茎、叶中 无输导 葫芦藓、地钱 组织 需要水 有根、茎、叶。