正常人体机能 酶的分子组成 酶的分子组成课件展示.pptxVIP

全国护理专业教学资源库 日 期：2017.11 学 校：曲靖医学高等专科学校 主讲人：周 俊 萍 2 17 酶的分子组成 酶的分子组成 维生素与酶的关系 01 02 单体酶：由单个亚基构成 寡聚酶：由多个相同或不同的亚基以非共价键连接组成 单纯酶：仅含有蛋白质的酶 结合酶：由蛋白质部分和非蛋白质部分共 同组成 1、酶的分子组成 2、结合酶的组成成分 全酶 辅助因子：非蛋白成分；递氢、电子、基团，决定反应类型和性质 辅基：与酶蛋白结合牢固，不能用透析、超滤的方法与酶 蛋白分离。 辅酶：与酶蛋白结合疏松，能用透析、超滤的方法与酶蛋白分离。 酶蛋白 ：蛋白质成分；决定特异性、催化机制 辅酶辅基与维生素的关系 辅酶或者辅基 所含维生素 转移的基团 NAD+(尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸） 维生素PP 氢原子 NADP+(尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸） 维生素PP FAD（黄素腺嘌呤二核苷酸） 维生素B2 TPP(焦磷酸硫胺素） 维生素B1 醛基 辅酶A(CoA) 泛酸 酰基 硫辛酸 硫辛酸 辅酶B12 维生素B12 烷基 生物素 生物素 二氧化碳 磷酸吡哆醛 维生素B6 氨基 四氢叶酸 叶酸 甲基、甲烯基等一碳单位 THANK YOU！