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挖出财务报表的秘密 项目五 产品销售成本与存货 产品销售成本与存货 在产品售出之前以存货形式持有 产品销售成本与存货 本章主要讨论损益表中的产品销售成本（cost of goods sold expense）与资产负债表中的存货（inventory）资产资产之间的关系。 产品销售成本是企业损益表中目前最大的费用开支，几乎是销售费用、一般及管理费用的3倍。 将产品销售成本放在首位是因为它是销售产品最直接、最及时的成本。 在损益表中将该项费用从销售收入中扣除，就得到了毛利（gross margin,也叫毛利润） 产品销售成本与存货 产品销售成本与存货 在一定时期内要得到充足的最终利润，毛利是一个起点。而要想获得足够的毛利，首先要销售产品，才能弥补费用，从而获得利润。 在本例中，你可以算出产品销售成本等于销售收入的65%，因此，毛利等于销售收入的35%。 一旦某公司的毛利率超过50%和低于20%，均属不正长。 弥补费用 获得利润 销售产品 产品销售成本与存货 任何一家销售产品的公司的资产负债表中都不可能没有存货。观察表5—1，此表中的连线表示的并不是销售收入和存货之间的关系，而是产品销售成本和存货之间的关系。 存货账户累计的是产品的成本，存货成本一直要等到产品已经销售到消费者手中后才得到弥补。这时，产品成本就从存货中移除出来，计入产品销售成本 。 由于公司产品的生产时间长短不同，一旦生产过程结束后，产品就被送到仓库储存起来，直到产品销售出并送到消费者手中为止。 产品销售成本与存货 例中公司全部产品的平均库存时间是13周，或3个月，这个期限包括产品生产时间和在仓库的储存时间。 假设该公司存货的平均存货时间是13周，则计算如下： 13／52×3380万元（年度产品销售成本）=845万元（年末存货） 存货平均库存时间决定了存货的规模（与每年产品销售成本有关）。 一般产品制造和储存的时间越长，存货数量越多。在不造成产品短缺的前提下，经理更偏好于保持可能少得存货。因为对每个公司而言，存货都占用了大量资金。 产品销售成本与存货 存货的平均储存时间 52周／4（存货周转率）=13周 周转次数相当于向客户延长平均销售付款期限。 存货周转率计算 3380万元（产品销售成本）／645万元（存货）=4次 13周是否太长？该公司存货平均库存时间是否应缩短？ 产品销售成本与存货 库存时间越长，意味着将有越多的资金被存货占用。 或者说，公司的大量资金被存货占用，会使银行存款不足，从而导致公司可能出现资金短缺的情况。 产品销售成本与存货 假设该公司的存货管理能力较强，将存货平均库存时间减少到10周， 期末存货是 ： 10／52×3380万元（产品销售成本）=650万元（期末存货） 特别提示 只有10周的平均存货周转时间，该公司也许会中断某些销售，因为某些产品不能有效地立即交到消费者手中。换句话说，如果公司总库存过少，则可能会发生库存中断。 当出现客户有购买欲望而没有产品可供的情况时，销售人员将会特别沮丧。没有把产品销售给消费者所造成的盈利损失，必须与持有存货的成本相权衡。