正常人体机能 胰液的成分及作用 胰液的成分及作用课件展示.pptxVIP

;;小肠内消化是整个消化过程中最重要的阶段。在这里，食糜受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠运动的机械性消化。;来源：胰腺外分泌部，经胰管排入十二指肠。 性质：无色碱性液体， pH 8.0，呈间歇性分泌,分泌量约为1～2L/d。 成分：水、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原、糜蛋白酶原、还有碳酸氢盐。 胰液是消化液中最重要的一种，含消化液的种类最全面，消化能力最强。 胰液缺乏-----消化不良;碳酸氢盐 来源：胰腺小导管管壁细胞分泌 中和胃酸，保护肠黏膜免受酸性食糜的侵蚀。 为小肠内多种消化酶提供适宜的pH环境。;胰淀粉酶 水解淀粉为麦芽糖和葡萄糖，对生、熟淀粉都能水解，效率高、速度快。;胰脂肪酶 消化脂肪的主要消化酶，分解脂肪为甘油和脂肪酸。;胰蛋白酶原和糜蛋白酶原 不具有活性 小肠液中肠激酶、胃酸、胰蛋白酶可将胰蛋白酶原激活成有活性的胰蛋白酶。 糜蛋白酶原由胰蛋白酶激活为糜蛋白酶 胰蛋白酶和糜蛋白酶水解蛋白质为胨，两者共同作用时，可将蛋白质水解为小分子的多肽和氨基酸。;