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- 2020-10-09 发布于山东
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中药鱼腥草的作用【专业知识文档】
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文章导读
中药鱼腥草的作用到底是什么呢,我们知道鱼腥草是非常著名的草药,鱼腥草的药
性在于可以清热和解毒,鱼腥草能够治疗肺炎等疾病,常吃鱼腥草还能利尿呢,鱼
腥草有很好的抗菌的好处,而且鱼腥草可以预防病毒的入侵,食用鱼腥草能有效的
防辐射。
鱼腥草的作用和功效非常的全面,我们在很多地方都可以用到鱼腥草,所以我们要
善于利用鱼腥草,鱼腥草不但可以药用而且还能那食用,可以用鱼腥草做成很多菜
肴来。
鱼腥草是中国药典收录的草药,草药来源是三白草科植物蕺菜 (Houttuynia
cordataThunb.) 的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割,除去杂质,晒干。
草药性状:茎呈扁圆柱形,扭曲,长 20~35cm,直径 0.2 ~0.3cm; 表面棕黄色,具
纵棱数条,节明显,下部节上有残存须根 ; 质脆,易折断。叶互生,叶片卷折皱缩,
展平后呈心形, 长 3~5cm,宽 3~4.5cm; 先端渐尖,全缘 ; 上表面暗黄绿色至暗棕色,
下表面灰绿色或灰棕色 ; 叶柄细长,基部与托叶合生成鞘状。 穗状花序顶生, 黄棕色。
搓碎有鱼腥气,味微涩。辛,微寒。归肺经。有清热解毒,消痈排脓,利尿通淋之
功能。用于肺痈吐脓,痰热喘咳,热痢,热淋,痈肿疮毒。
草本,高 30-50 厘米 ; 茎下部伏地,节上轮生小根,上部直立,无毛或节上被毛,有
时带紫红色。叶薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形, 长 4~10 厘米,宽 2.5 ~ 6 厘米,顶端短渐尖,基部心形,两面有时除叶脉被毛外余均无毛, 背面常呈紫红色 ; 叶脉 4-7 条,全部基出或最内 1 对离基约 5 毫米从中脉发出,如为 7 脉时,则最外 1 对很纤细或不明显 ; 叶柄长 1~3.5 厘米,无毛 ; 托叶膜质,长 1~2.5 厘米,顶端钝,下部与叶柄合生而成长 8~20 毫米的鞘,且常有缘毛,基部扩大,略抱茎。花序长约 2 厘米,宽 5~6 毫米 ; 总花梗长 1.5 ~3 厘米,无毛 ; 总苞片长圆形或倒卵形,长
10~15 毫米,宽
5~7
毫米,顶端钝圆
; 雄蕊长于子房,花丝长为花药的
3 倍。蒴果
长 2~3
毫米,顶端有宿存的花柱。搓破有鱼腥气。花期
4~7
月。
上文我们介绍了什么是鱼腥草,我们知道鱼腥草是一种草药,在民间鱼腥草的用处
特别的大,鱼腥草有利尿消肿的好处,食用鱼腥草可以起到清热解毒的功效,鱼腥
草不但有很好的药用价值,同时鱼腥草还有很高的食用价值,我们可以用鱼腥草做
出养生的食疗菜肴来。
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