小粑粑(丁老师修改稿).docVIP

曲靖小粑粑 文/图 子 乙 “小粑粑”是沾益县的一道传统糕饼，沾益县属曲靖市管辖，因而“沾益小粑粑”也被叫做“曲靖小粑粑”，我有几个同事是沾益人，大家开玩笑时总是称他们“曲靖的小粑粑”，叫的人还拿腔拿调地模仿曲靖口音，让人忍俊不禁。一来二去，“小粑粑”几乎成了曲靖的代名词，只要提到曲靖或是见到曲靖人，我的脑子里总会下意识地浮现出“曲靖小粑粑”这个词。但多年来，我从未见过“曲靖小粑粑”的庐山真面目，更别说品尝其中滋味了。 1． 曲靖于我并不陌生，在云南省的16个州（市）中，曲靖是我去得最多的地方。“小粑粑”是曲靖的一道名点，但若问起来，今天的曲靖年青人，对何谓正宗的“小粑粑”大都说不出