醋酸丁酯萃取红霉素.pptVIP

实验一、醋酸丁酯萃取红霉素;实验材料;实验原理;萃取;萃取的基本流程;醋酸丁酯萃取红霉素的原理;原理 分配定律 在一定条件下，溶质在互不相溶的两相中达到分配平衡时，如果其在两相中的相对分子质量相等，其在两相中的平衡浓度之比为常数。红霉素是碱性化合物，碱性时易溶于有机溶剂中，酸性时易溶于水相中。通过调节水相的pH值和选择合适的萃取剂，可提高萃取的选择性。 应用条件：a、必须是稀溶液；b、溶质对溶剂的互溶度没有影响；c、溶质在两相中必须是同一种分子类型，即不发生解离或缔和。;影响溶媒萃取效果的因素;温度 影响目的产物的分配系数和萃取速度，选择合适的操作温度，有利于目标产物的回收和纯化。但由于生物产物在较高温度下不稳定，故萃取操作一般在常温或较低温度下进行。 萃取剂 根据目标产物以及与其共存的杂质的性质选择合适的有机溶剂，可使目标产物有较大的分配系数（相似相溶原理）和较高的选择性；还要满足与水相不互溶，与水相有较大的密度差、粘度小，沸点低、毒性小、价廉易得。常用的萃取剂有 丁醇等醇类、乙酸乙酯、乙酸丁酯等乙酸酯类。 时间 为了减少目标产物在提取过程中的破坏损失，应尽量缩短萃取操作的时间。;乳化现象 定义： 发酵产物的萃取操作中常发生乳化现象，即水或有机溶剂以微小液滴的形式分散于有机相或水相中的现象，造成有机相和水相分层困难。一般形成乳状液要有互不相溶的两