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旅店业卫生管理资料
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只供学习交流用
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旅店卫生管理资料目录
序号 资 料 名 称 页 码
1 卫生管理组织机构 3
2 旅业卫生管理制度 4-5
3 二次供水卫生管理制度 6-7
4 从业人员卫生管理制度 8-9
5 空调场所卫生管理制度 10
6 布草间卫生管理制度 11
7 客房日常清洁操作规程 12-13
8 客房卫生间清洁操作规程 14-15
9 公共场所用品用具卫生管理制度 16-17
10 杯具清洁消毒卫生操作规程 18-19
11 拖鞋清洗消毒卫生操作规程 20
12 公共场所预防疾病传播应急预案 21-22
13 从业人员健康检查和卫生培训制度 23
14 自身检查表
15 从业人员“五病”调离资料
16 与清洁洗涤公司签订的合约
17 公共场所卫生监督及空气监测报告
18 从业人员体检及培训名册
19 空调机房通风排气设施清洁保养记录
只供学习交流用
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一、 基本情况登记表
单 位 名 称 法 人 代 表
地 址 卫 生 证 号
职 工 人 数 卫生管理人数
健康证人数
二、卫生管理机构
组长(法定代表人:
副组长(分管卫生的负责人、专职卫生管理人) :
组员(各部门负责人) :
只供学习交流用
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旅店业卫生管理制度
1. 旅店业经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”后方能营业, “公共场
所卫生许可证”必须悬挂在大堂显眼处。并按国家规定定期到卫生监督部
门复核,逾期 3 个月未复核,原“公共场所卫生许可证”自行失效。
2. 新建、改建、扩建或变更许可项目必须报卫生监督部门
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