2018仪器分析 直接电位法 《仪器分析》课程教案-模块一项目1直接电位法.docVIP

教学方案 《仪器分析》 教学方案 课程名称： 仪器分析 课程代码： 课程性质： 专业课程 课程学时： 60学时 课程学分： 4学分 黑龙江农业经济职业学院 食品检测技术/食品加工技术专业 2017年07月制定 教学方案 模块1电位分析法 总体目标：掌握电位分析法的基本原理。了解方法的特点及应用，掌握直接电位法测定原理及分析方法及仪器结构，学会直接电位分析法的基础理论知识 项目1 直接电位法 教学方案 授课班级 课时 2学时（90分钟） 授课时间 授课地点 多媒体教室 教学工具 投影仪 教学目标 专业能力：掌握电位滴定法的概念、分类、直接电位分析法的原理及分析方法 社会能力：诚实守信、法律意识 方法能力：作决定和计划能力、时间管理的能力 教学方法 项目教学、理论讲授 教学过程 内容 教学环境 时间分配 下发任务单 教室给每位学生发放工作任务单，课程结束后上交。 教室 5分钟 组织教学 知识要点讲授 介绍本门课程的主要内容，与其他学科的联系，本门课程重点与难点。讲授电位分析法的概念、分类；电位分析法、直接电位法的原理 及分析方法等。 教室 60分钟 任务单的填写 学生根据工作任务单要求，独立完成任务单的填写 教室 10分钟 上交任务单，共同完成任务单内容的讨论及答疑 上交任务单，由学生根据任务单的问题进行回答，教师指出问题讲解。针对本次课程的内容学生进行提问，教师答疑。 教室 15分钟 总计 90分钟 附件1 工作任务单 任务名称 姓名 填写时间 查阅材料 电位分析法的概念 电位分析法的分类 直接电位法的原理、分析方法 酸度计的结构 教学内容： 项目二 电位分析法基础知识 一、电化学分析法的分类 物质溶液的电化学参数的多样性，使得对应的电化学分析方法也较多，习惯上按测量的电化学参数分类，主要有以下几种。 电位分析法 电位分析法是用一个指示电极和一个参比电极与试液组成化学电池，在零电流条件下测定电池的电动势，依据测得的电动势进行定量分析的方法，又分直接电位法和电位滴定法。 2。电导分析法以测量溶液的电导为基础的分析方法，又分直接电导法租电导滴定法。 3.电解分析法 电解分析法：应用外加电源电解试液，电解后称量在电极上析出的金属的质量，依此进行分析的方法。也称电重量法。 4.库仑分析法 库仑分析法：应用外加电源电解试液，根据电解过程中所消耗的电量来进行分析的方法 可分为： 控制电位库仑分析法和库仑滴定法。 5.极谱法和伏安法 两者都是以电解过程中所得的电流—电压曲线为基础来进行分析的方法。 极谱法：使用滴汞电极或其它表面能够周期性更新的液体电极，称为极谱法。 伏安法：使用表面静止的液体或固体电极，称为伏安法。 二、电极电位 1.电极电位的产生 电极( electrode )：在电化学电池中赖以进行电极反应和传导电流从而构成回路的部分。 电极的电极电位：在金属与溶液的两相界面上，由于带电质点的迁移形成了双电层，其电位差即为电极的电极电位。 2.标准电极电位 标准氢电极即，当H2气的压力为101325Pa时，H+离子的活度为1mol/L时，该电极称标准氢电极，规定其电位在所有温度下都为零 电极反应： 2H+ + 2e → H2 被测电极的电极电位：以标准氢电极为负极，被测电极为正极组成电池，所测电池的电动势即为被测电极的电极电位。 电极的标准电极电位：每个电极都存在某种物质的氧化态和还原态，当其活度均为1时，此时的电极电位称为该电极的标准电极电位。 三、 电位分析法概述 1. 电位分析法是一种通过测量电极电位来测定物质量的分析方法。是利用物质的电化学性质进行分析的一类分析方法。 电位分析法是用一个指示电极和一个参比电极，或者采用两个指示电极，与试液组成电池，然后根据电池的电动势的变化或指示电极电位的变化进行分析的方法，称为电位分析法 2. 电位分析法基本原理 电位分析法(potentiometry)：是基于测量浸入被测液中两电极间的电动势或电动势变化来进行定量分析的一种电化学分析方法，称为电位分析法。 3. 电位分析法的分类及特点 根据测量方式可分为直接电位法---测量电池电动势 电位滴定法---测量滴定过程中电池电动势的变化来确定滴定终点 装置：参比电极、指示电极、电位差计； 指示电极---电极电位随待测离子活度而变化。 参比电极---电极电位已知、恒定，且与被测液组成无关。 4.直接电位法的特点： 1）选择性好； 2） 分析速度快，操作简便； 3） 灵敏度高，测量范围宽； 4） 易实现连续分析和自动分析 四、直接电位法 （一）概述 1.直接电位法：是将参比电极