高一【化学(鲁科版)】研究物质性质的基本方法和程序(1)课件.pptx

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研究物质性质的方法和程序(1)高一年级 化学联想·质疑 在初中化学的学习中,你主要认识了哪些物质?请以其中一种物质为例说明你是通过什么方法来研究它的性质的。联想·质疑 在初中化学的学习中,你主要认识了哪些物质?请以其中一种物质为例说明你是通过什么方法来研究它的性质的。氧气、二氧化碳、金属、常见的酸(盐酸、硫酸等)、常见的碱(氢氧化钠、氢氧化钙等)、生活中常见的盐(碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等)联想·质疑 在初中化学的学习中,你主要认识了哪些物质?请以其中一种物质为例说明你是通过什么方法来研究它的性质的。氧气、二氧化碳金属、常见的酸(盐酸、硫酸)常见的碱(氢氧化钠、氢氧化钙)生活中常见的盐(碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等)分类观察、实验、比较、分类观察法观察明确目的结合观察目的思考问题:你看到了什么?你知道了什么?你想到了什么?除此之外,你还想知道什么?观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象观察目的:1.认识金属钠的颜色、状态、硬度和密度的相对大小及熔点的相 对高低。2.认识金属钠与水的反应。观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象看到:切开后金属表面为银白色知道:银白色、固体想到:硬度小(或质软)观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象浮沉熔钠的密度大于煤油的密度钠的密度小于水的密度熔点低观察·思考观察记录:金属钠的物理性质颜色状态硬度的相对大小密度的相对大小熔点的相对高低银白色固体质软密度比水的小,比煤油的大低97.8℃0.97 g·cm﹣3观察·思考 观察记录:金属钠与水的反应实验现象分析及结论1. 钠浮在水面上2. 熔成光亮的小球3. 四处游动,发出嘶嘶的响声4. 溶液变红 密度比水的小反应放热、熔点低有气体产生生成碱性物质?你还想知道什么?观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象理论分析:Na + H2O NaOH + ?气体H2 O2碱性物质改进装置收集气体→爆鸣声→H2 观察·思考观察金属钠及金属钠与水反应的现象 2Na + 2H2O 2NaOH + H2↑ 碱性物质气体思考 你是如何运用观察的方法来认识金属钠的物理性质以及金属钠与水的反应的?你认为在观察过程中应该注意哪些问题?观察得出结论明确目的分析、综合直接观察借助仪器看到:颜色、状态、 量的变化等物质性质闻到:气味反应实质浓度传感器温度计电流表……感受:温度变化……听到:声音……思考 你是如何运用观察的方法来认识金属钠的物理性质以及金属钠与水的反应的?你认为在观察过程中应该注意哪些问题?安全性、针对性、准确性、科学性实验法实验目的实验药品实验方案前验证再现现象或过程实验科学研究的目的物质性质探究排除干扰后分析、报告控制温度、压强、溶液浓度等变量。中观察、记录活动·探究思考:金属钠除了能与水发生反应外,还能与哪些物质反应?你能 依据铁的化学性质,预测金属钠的化学性质吗?分类法活动·探究思考:金属钠除了能与水发生反应外,还能与哪些物质反应反 应?你能依据铁的化学性质,预测金属钠的化学性质吗?分类法金属:铁→钠能与氧气反应吗?能与盐酸反应吗?能与硫酸铜溶液发生置换反应吗?活动·探究思考:金属钠除了能与水发生反应外,还能与哪些物质反应反 应?你能依据铁的化学性质,预测金属钠的化学性质吗?分类法金属:铁→钠能与氧气反应吗?预测:能与氧气反应能与盐酸反应吗?能与硫酸铜溶液发生置换反应吗?活动·探究金属钠与氧气的反应实验目的1.探究金属钠与氧气的反应。2.认识条件控制对于实验研究的意义。实验用品金属钠;酒精灯、坩埚、三脚架、泥三角、镊子、小刀、玻璃片、滤纸、火柴。活动·探究实验方案1. 将切好的金属钠放置在空气中,观察现象。2. 将一小块金属钠放入坩埚中加热,观察现象。活动·探究金属钠与氧气的反应活动·探究实验内容实验现象实验结论金属钠在空气中放置失去金属光泽,银白色变为白色金属钠被空气中氧气氧化为氧化钠4Na+O2 2Na2O金属钠在空气中加热熔化、燃烧、生成淡黄色固体金属钠在加热条件下与氧气生成过氧化钠(淡黄色)2Na+O2 Na2O2△活动·探究过氧化钠﹣12Na + O2 2Na2O2淡黄色粉末2Na2O2 + 2H2O 4NaOH + O2 ↑2Na2O2 + 2CO2 2Na2CO3 + O2常用于呼吸面具和潜水艇的氧气供给△活动·探究思考:通过这组实验,你对金属钠与氧气的反应有了哪些认识?活动·探究思考:通过这组实验,你对金属钠与氧气的反应有了哪些认识?缓慢氧化生成氧化钠,加热条件下生成过氧化钠金属钠与氧气反应,条件不同产物不同比较法活动·探究思考:请比较金属钠与其他金属在化学性质上的差异。 金属的通性中,在金属活动性顺序里,位于氢前的金属能置换出盐酸中的氢,位于前面的金属能把位于后面的金属从

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