酒店简介 步入北京大观园酒店宛如穿过时光隧道，置身于中国古典名著 .docVIP

酒 店 简 介 步入北京大观园酒店宛如穿过时光隧道，置身于中国古典名著《红楼梦》书中的描述的世界，典雅的建筑，清新的园林，精美的佳肴，细致的服务，似梦似真，令您有缘亲身领略传奇故事中的风情。 大观园酒店占地面积15000平米，建筑面积36000平米，拥有各种套房、客房383套，酒店汇集了世界饮食经典，设有风格迥异的餐厅，荣国府中餐厅、五洲西餐厅、清芳阁风味餐厅及能容纳400人的多功能会议厅，配备游泳池、健身房等多种多样的康乐和娱乐设施。 北京大观园酒店是根据古典名著红楼梦书中的描写聘请国内知名的红学家及建筑师，联合创意和修建仿清工风格建筑群，它错落有致，亭台楼阁，小桥流水，飞檐斗拱与毗邻的大观园公园混为一体。 酒店设计独特功能齐全，曾获得建设部设计的一等奖及亚洲室内装潢设计三等奖，九四年获得具有“我喜爱的具有民族特色风格的建筑”，九七年荣获“中国旅游业标志性建筑“，零四荣获“最受市民喜爱的饭店” 在酒店入口前南菜园街南口横跨道路十九米宽的大观园酒店琉琉瓦古建牌楼，豁然耸立。目前这是国、内外单跨，跨度最大的牌楼。 步入酒店大堂，宽敞明亮，是国内酒店少有特色大堂之一，以红楼四春命名的四根漆雕红柱、红楼十二钗命名的十二盏水晶绣球吊灯，前台接待处的红楼人物壁画，东阳木雕大型雕塑,还有客房内每间不同的红楼梦连环画等都散发着浓郁的红楼文化气息。 “红楼宴”是大观园酒店根据《红楼梦》书中关于贾府宴饮生活描定推出的高雅特色宴席。款款美味大都遵循书中的记载的用料和程序，就连服务也循照古风。从品尝“金陵十二钗酒”到击鼓传花，行酒令；从伴宴的古乐表演，到身着古装的服务员为您献上的一道道当年王府贵族才能享用的美味佳肴。一切都使您在品尝美味的同时，还能体会到中国源远流长的饮食文化。航天英雄杨利伟，日本大使馆的官员、法国大使等都品尝过红楼宴，因此“红楼宴”自问世以来，深受中外宾客的青睐和赞许，“红楼宴”已成为大观园酒店的特色宴席。 享受现代生活，追寻千古佳话，唯有北京大观园酒店。 北京大观园酒店与大观园公园相邻，多次承接大型中、西式婚礼可从大观园酒店的大堂沿大理石台阶直接进入大宴会厅，大堂气派豪华深受宾客的喜爱。大观园酒店可在大观园公园举办中式婚礼如坐花轿、夏季可在室外举办中式婚礼，并坐船观看水幕电影等。 一个有文化内涵的酒店是一个有底蕴、有发展潜力的酒店。民族文化与传统文化日益引起人们的重视，民族文化与传统文化越来越表现出其内在的魅力。饭店在满足客人食宿基本需要的同时，也要注意满足客人精神文化的提高层次的需要。要想满足客人的文化需要，酒店自身进行恰如其分的文化定位是必要的。酒店根据古典名著红楼梦修建，是一座庭院的仿古建筑，无论从它外观建筑风格还是从室内的环境布置都散发着浓郁的红楼文化气息。在南二环路上可看到酒店于2000年耗资40万元修建的气势雄伟的仿古式过街牌楼。 它是北京目前跨度最宽的单梁牌楼。步入酒店大堂您可看到身着民族特色服装的服务员为您服务，在餐厅可品尝根据红楼梦书中的描写而研制出的特色宴席红楼宴，席间服务员循照古风为您服务还能听到动人的红楼梦故事。入住客房您可欣赏到画有红楼梦故事的连环画。这就是酒店的特色。2000年通过湖南卫视播放酒店了专题介绍，广告吸引了很多中外宾客慕名而来。酒店的外观气势宏伟别具特色，是北京九十年代十大建筑的候选之一，酒店组织广大员工积极填写选票，共完成8.5万张选票。 此次活动体现出员工对酒店热爱，以酒店为荣的责任感，使员工更加敬岗爱业。 酒店文化是酒店全体员工共同价值观念，行为准则、服务标准的集合体。酒店文化的建立与完善是酒店形象塑造的核心与精神依托，为酒店形象管理提供了文化保障。酒店从着装、仪表、语言、服务态度、严格要求员工，并沿用“客人是上帝，客人永远是正确的”口号，按照“热情、礼貌、耐心、周到”八字方针提供优质服务。以“宾客至上，服务第一”为经营宗旨。 酒店的培训工作以提高服务质量为目标，本着实际、实效、实用的原则，激发全体员工参预酒店管理，强化主人翁责任感。为了加大培训力度，提高员工的业务水平，人事部购买大量培训资料组织各部门学习，各部门副经理出任部门的训导师，负责部门的培训，督导，协调其所在部门的岗位技能培训，从基础入手，系统培训，发挥他们承上启下的作用，提高服务质量。除酒店的日常培训外并聘请旅游学院的教授给酒店各级主管及经理作了培训。酒店在全店范围内开展了为期五个月“树形象，促效益”为主题的优质服务活动。此活动请客人、行业专家、酒店管理三方面对服务质量进行综合检查和评估。经过此次活动酒店员工整体素质明显提高。客人被酒店员工的朝气与进取精神面貌与酒店独特文化影响与渗透，对员工产生潜移默化的作用。促进酒店目标与员工目标的一致，同时增进部门间的凝聚力，员工间的协作性。 作为企业，抓好企业内部管理，加强企