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青岛版小学科学六年级上册科学实验指导 　 一、P14第5课 蜡烛的变化 方法有：1、用小刀切块，放在铁片上加热，再遇冷。2、点燃。 教材P14有个实验记录表：蜡烛在点燃、熔化两种实验方法下的现象。点燃的现象是：蜡烛先熔化，然后燃烧；燃烧时发出光和热、冒出烟。 熔化的现象是蜡块逐渐融化成液体状态的蜡；冷却后，逐渐凝固成固体状态的蜡。 根据产生的变化，只改变形态的有蜡烛熔化、折纸、小麦磨成粉、铁熔化、木头破碎、泥塑…… 生成新物质的变化的有：蜡、木燃烧，鸡蛋和面制成面包，铁生锈，泥烧成砖，石头烧成石灰…… 为看清点燃时的变化，可把烧杯罩在火焰上方，观察会在烧杯里留下什么物质（烟尘、水蒸气）。 实验得知，蜡烛燃烧时，不仅在形态上发生了变化，而且产生了新物质：光、热、二氧化碳、水蒸气、烟尘等。 二、P16第6课 食盐和水泥 用学生熟悉的两种物质认识可逆变化与不可逆变化。 （一）食盐的变化 器材：烧杯、玻璃棒、蒸发皿、三角架、石棉网。 方法：把食盐放入水中搅拌，让食盐完全溶解，观察到食盐看不到了。再取部分食盐溶液放入蒸发皿，用酒精加热，观察到食盐又变成原来的样子，是可逆变化。 （二）水泥的变化 器材：烧杯、盘子、水泥、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、石棉网、锤头。 方法：把水泥放在盘子里，加水搅拌，观察到它成了水泥浆。把水泥浆