《大棚茄子生产技术规程》编制说明.docVIP

PAGE PAGE 1 安徽省地方标准编制说明 标准名称 大棚茄子生产技术规程 任务来源（项目计划号） 2020-2-303 负责起草单位 安徽农业大学园艺学院 单位地址 合肥市长江西路130号 参与起草单位 安徽优在农业科技有限公司、颍泉区菜篮子工作办公室、阜阳市菜篮子工程推进中心、绩溪县农业农村水利局、阜阳市农业技术推广中心、宣州区古泉镇农业综合服务站。 标准起草人（全部起草人，应与标准文本前言中起草人排序一致） 序号 姓名 单位 职务 职称 电话 编制情况 1、编制过程简介 2020年3月17日，收到《安徽省市场监督管理局关于申报2020年度安徽省地方标准制（修）订计划项目的通知》后，成立了标准编制小组，成员有刘童光等。 标准起草过程：在认真整理、分析前期工作的基础上，经过多次研讨、反复修订，形成了本标准的征求意见稿。 征求意见情况： 审查情况： 报批情况： 2、制定标准的必要性和意义 必要性： 茄子是起源于亚洲东南热带地区的重要茄果类蔬菜。近年来，我国的蔬菜生产发展迅速，我省茄子大棚生产发展较为稳定，但各地技术水平参差不齐，为提高蔬菜的产量、抗性以及产品外观质量等，大量使用各种农药、化学肥料，各种新型农药的广泛使用，滥用农药现象普遍存在等，导致对土地、空气、水环境的污染日趋严重，严重威胁着蔬菜的质量安全，严重影响了农产品的安全生产、商品质量和市场供应。因此，规范茄子的大棚生产等尤为必要。 意义： 第一，有利于贯彻执行《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国农业法》、《中华人民共和国种子法》，防止和控制农业污染，保护人类的生存环境。 第二，有利于把加强食品安全工作落到实处，规范和指导茄子的大棚生产和经营，保证和提高茄子等蔬菜产品的质量和产量。 第三，有利于促进茄子等无公害优质蔬菜的生产发展和消费，保护生产者和消费者的利益，推动传统农业向现代化农业的发展。 3、制定标准的原则和依据，与现行法律法规、标准的关系。 制标主要原则是遵守《中华人民共和国标准化法》《中华人民共和国种子法》《中华人民共和国国家标准管理办法》等法律法规；紧密结合本省省情，立足于提高我省大棚茄子的安全质量和市场竞争力，促进我省茄子等蔬菜的生产和消费；力求标准实用性、可操作性强，充分考虑与其他标准相协调配套。 制标主要依据为《中国农业百科全书 蔬菜卷》、《中国蔬菜栽培学》以及科研生产实践总结等。 本标准符合现行的法律、法规和强制性标准。 4、主要条款的说明，主要技术指标、参数、试验验证的论述（详细说明） 主要条款： 本标准的章节由：范围、规范性引用文件、产地环境、肥料和农药的使用原则及要求、品种选择、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治和采收组成。其中“品种选择”、“播种育苗”、“定植”和“田间管理”是本标准的主要技术内容。 本标准的规定，适用于茄子的大棚生产。 主要技术指标、参数： 春提早栽培，12月下旬～1月中旬播种；秋延迟栽培，7月上中旬播种。每667m2栽培面积的用种量30g～40 温汤浸种，4h～5h。 多层覆盖控温育苗。出苗前，苗床温度维持25℃～30℃。出苗后，苗床温度控制白天20℃～25℃、夜间15℃～18℃，地温20℃～22℃。春提早栽培的苗龄60d～70d，株高15cm～20cm， 6片～7片真叶；秋延迟栽培的苗龄25d～30d，株高10cm～15cm， 4片～5片真叶。 春提早栽培，3月上中旬定植；秋延迟栽培，8月上中旬定植。每667m2 缓苗期，春提早栽培的白天气温控制28℃～30℃，夜间不低于15℃；秋延迟栽培应扣顶膜，遮阳。缓苗后，春提早栽培应加强光照；秋延迟栽培应前期适当遮阳，后期扣裙膜。结合通风降湿控温，控制气温白天28℃～32℃，夜间18℃～25℃ 及时浇水，保持土壤湿润，控制田间持水量70%～80%。开花结果期，结合浇水，每隔7天～10天追肥1次，每次每667m2追施三元复合肥10kg 门茄开花时，去除门茄以下所有侧枝。门茄3cm～5cm大小时，摘除门茄以下老叶；四门斗3cm～5cm大小时，摘除对茄以下老叶；及时摘除黄叶、病叶。 试验验证的论述： 标准的制定单位根据遗传学原理等，针对不同栽培茬口等，结合本省各地多年生产实践，总结制订了本标准。 5、标准中如果涉及专利，应有明确的知识产权说明 无 6、采用国际标准或国外先进标准的，说明采标程度，以及国内外同类标准水平的对比情况 无 7、重大分歧意见的处理经过和依据 无 8、贯彻标准的要求和措施建议（包括组织措施、技术措施、过渡办法、实施日期等） 本标准发布实施后，可规范我省无公害农产品的生产，为大棚茄子的生产者、经营者和使用者提供法律依据和仲裁依据。 标准发布后，建议利用课堂教学、技术服务、培训咨询、示范带动等多种形式，及时向大