糖、脂质、蛋白质代谢的关系（教学课件）.pptVIP

（1）糖和脂类代谢的关系 （2）糖与氨基酸代谢的相互关系 （3）脂类与氨基酸代谢的关系 （1）糖代谢与脂类代谢的相互联系 1. 摄入的糖量超过能量消耗时 葡萄糖 合成糖原储存（肝、肌肉） 乙酰辅酶A 合成脂肪（脂肪组织） 2. 脂肪和糖可以相互转化 糖 脂肪酸 α-磷酸甘油 脂肪 脂肪 甘油 脂肪酸 最终 糖代谢 最终 糖 脂肪代谢和糖代谢的关系 延胡索酸 苹果酸 草酰乙酸 3-磷酸甘油 三羧酸循环 乙醛酸循环 甘油 乙酰 CoA 三酰甘油 脂肪酸 ?氧化 糖原（或淀粉） 1，6-二磷酸果糖 磷酸二羟丙酮 磷酸烯醇丙酮酸 丙酮酸 合成 植物或微生物 （2）糖与氨基酸代谢的相互联系 1. 大部分氨基酸脱氨基后，生成相应的α-酮酸，可转变为糖。 丙氨酸 丙酮酸 脱氨基 糖异生 葡萄糖 例如： 2. 糖代谢的中间产物可氨基化生成某些 非必需氨基酸 糖 丙酮酸 草酰乙酸 乙酰CoA 柠檬酸 α-酮戊二酸 谷氨酸 丙酮酸 草酰乙酸 ATP ADP+Pi CO2 丙酮酸羧化酶 生物素 （3）脂类与氨基酸代谢的相互联系 1. 蛋白质可以转变为脂肪 氨基酸 乙酰CoA 脂肪 2. 氨基酸可作为合成磷脂的原料 丝氨酸 磷脂酰丝氨酸 胆胺 脑磷脂 胆碱 卵磷脂 3. 脂肪的甘油部分可转变为非必需氨基酸 —— 但不能说，脂类可转变为氨基酸。 脂肪 甘油 磷酸甘