中国传统泥塑工艺美术 风俗奇趣 民俗-小年儿.docVIP

PAGE PAGE 1 项目：老北京风情泥塑 类别：传统美术-泥塑 地区：北京 老北京民俗——小年儿 北京人把腊月二十三称为“小年儿”，也就是说从腊月二十三“糖瓜儿粘”开始，年味儿就越来越浓了，腊月二十三至正月十五称为“年禧”。 腊月二十三吃糖瓜儿，糖瓜儿就是关东糖，属麦芽糖类。糖瓜儿是过小年儿的必备之物；腊月二十三最重要的仪式是祭灶神。（民间有官三、民四、船五之说，但北京人惯以二十三祭灶）传说这天灶王爷上天，向玉皇大帝汇报民间的情况。祭灶之俗有很多的传说，最根本的源于古人对火的崇拜，是对火神的祭祀。 祭灶的仪式比较简单。过去，家里的灶台墙上都有一佛龛，龛中要贴一张“灶王爷”的像。传说灶王爷是家庭的保护神，是一家之主。祭灶有仪式、规矩等习俗，这天妇女不能上灶台的，祭拜也是由这家的最年长的男主人主礼。过去有：“女不祭灶，男不拜月”之说。 灶王龛放置灶房的北面或东面，以示对灶王爷的尊敬，龛中有灶王爷的像。男主人在神像前摆上“草料、关东糖、杂豆、一碗凉水和一个用黍秸秆插成的小毛驴等，但已定要有饺子，这叫：“送行的饺子，接风的面”。而后磕头祭拜，再拿关东糖在灶口上抹一下，表示将灶王爷的嘴粘住，上天后少说坏话。祭毕，灶王爷像及祭品一同烧掉，边烧边还要念叨着“上天言好事，回宫降吉祥”，凉水泼到地上仪式结束。不管有没有灶王爷上天回报，最起码的对人们有一种约束吧。灶王爷一去就是七天长假，除夕夜再回来。就是再买一张灶王爷像等三十晚上贴在龛中。（见图 灶王爷） 有段相声说得好：你不请他，他不回来，为什么不回来？你不买一张他能回来吗。但不能说买，得（dei三声）说请。 民族文化传承与创新专业教学资源库·传统泥塑工艺项目建设小组 2015年3月于北京 注：根据资源库建设“老北京风情泥塑”考察小组采访资料编辑整理。 编写人：北京电子科技职业学院 刘德欣 参考资料来源： 北京《泥水坊》个人泥塑工作室 吴德寅 “旧京风情”个人泥塑博物馆 参考文献： 吴德寅 吴一凡著，老北京风情泥塑[M]，北京：北京工艺美术出版社，2010.10