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- 2020-10-22 发布于江苏
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2011 年度美国大杏仁学生创意大赛
计划书
薄荷杏仁片
Mint Almonds
美国大杏仁竞赛计划书
目 录
7.结论 5
8.参考文献 6
致谢7
1
美国大杏仁竞赛计划书
摘 要
薄荷杏仁片以美国大杏仁和壳聚糖,薄荷素油为原料,采用一定工艺,制成具有薄荷
味、受到广泛接受和喜爱的休闲食品,并采用随身携带。本产品具有薄荷的清爽,营养搭配
合理,丰富了大杏仁的产品市场。此产品具有技术可行性,适合于工业化生产。经核算,其
生产成本价低于市场指导价格,具有盈利空间。通过市场调研,尤其针对
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