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走进蔬菜世界
时
课
题
课 型
新授
间
备课组成员
主备人
审核
劳技备课组
1、了解家里菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜。
教学目标
2、通过调查讨论，激起学生对学习蔬菜栽培知识的兴趣。
重难点 菜篮子蔬菜的特点及闻名遐尔的中国蔬菜
教学方法
讲授法，实践演示
教具
教
学
过
程
二次备课
一、引入：
同学们，如今生活条件越来越好，人们对饮食与健康也越来越重视了。家里的菜篮子里
每天都装着 许多新鲜的菜。 每天上午去菜市场的人更是络绎不绝。 今天我们就来了解了
解蔬菜。
二、新授：
出示一些蔬菜图片，引导学生探讨下列问题：
（ 1）你家的菜篮子里一般是什么菜？你的家人喜欢吃哪些蔬菜？ （青菜、 白菜、黄瓜、
茄子、西红柿等）
2）我们经常食用的菜有哪些？其中哪些是蔬菜？怎样的菜是蔬菜？
3）你一定逛过菜市场。 菜市场有哪几种类型？它们各有什么优缺点 ? （露天菜摊、室内菜场、超市菜柜）
（ 4）什么是“净菜”？净菜有什么特点？购买净菜有什么好处？ （干净卫生，食用方
便卫生，对人体健康有好处）
（ 5）人们常把蔬菜分为哪几类？根据是什么？ （蔬菜生长发育的习性和栽培特点）
6）在菜市场中有哪些蔬菜是本地生产的？哪些主要是从外地运来的？
三、本课小结：
板书设计： 教学反思：
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