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美食文化节策划方案 本文作者： zn666 原创投稿 “冠名单位”衢州美食文化节策划案 一、项目背景 衢州在漫长的历史沿革中， 不乏与外省市络绎不绝的商贸往来， 再加之衢州以它特殊的地理位置， 浓厚的儒家文化积淀， 在菜系方 面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格，以其浓郁、香辣、入味的特色 独树一帜， 形成了自己特有的传统美食文化。 近年来已经有部分特 色菜肴如“三头一掌、 不老神鸡”已经知名全国， 受到了世界各地 人们的青睐。但衢州的名菜、特色菜并不局限于此，更有许多具有 较长历史的老字号食肆以它传统、 精湛的厨艺给我们留下了美味可 口的佳肴， 加之近年来许多外来菜系、 食肆根据衢州人的口味与风 格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。 随着互联网信息产业的 发展，为了发掘更多小隐于市的衢州美食与其他菜系，让消费者 0 距离接触并享受美食文化， 特举办本次线上与线下为一体的衢州美 食文化节。 二、活动主题 “0距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食。” 三、活动目的 本次美食节活动以“0 距离，享受美食文化；用鼠标，尝尽衢州美食”为主题， 通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动，后期以网络团购对本次活动进行延续。 实体活动形式： 本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距，改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式， 本次活动定位在衢州市中层以上消费阶层， 参与美食