某餐饮油烟净化方案.docxVIP

XX 分店餐饮厨房油烟净化治理设计方案 XX 分店为餐饮酒楼，酒楼左右为居住楼，由于该酒楼已处于营 业中，因此，厨房设施已经完善。为厨房产生油烟排放达到国家排放 标准，重庆 XX 环保工程设备有限公司根据 XX 分店的营业情况，厨 房建筑状况，周边环境及国家规范标准，作出以下油烟，一次性达标 治理设计方案。 根据国家环保总局 GWPBS-200《0 饮食业油烟排放标准》 以及《重 庆市饮食业油烟排放标准》 DB50/21-1999 和餐饮业卫生标准进行设 计。 一、环境概述 XX 分店是一家小规模餐饮企业，主要经营中餐、川菜、小吃系 列，楼层为平街层，厨房面积总计约 30m2 左右。现厨房有