数学建模减肥专题计划.docVIP

减肥计划——节食和运动 摘要：肥胖已成为公众日益关注卫生健康问题。肥胖是和现在严重危害人类健康疾病，如糖尿病、高血压、冠心病、血脂异常、胆囊疾病、痛风、骨关节病、阻塞性睡眠呼吸暂停、一些癌症等发病有显著相关危险原因之一。不过实际情况确是违禁广告屡禁不止。之所以造成这种情况原因很多，不过有一个关键原因就是科学素质低，不知道应该从生理机理，尤其是从数学模型角度来考虑和认识问题。数学模型优点是科学解释了肥胖机理，引导群众合理科学减肥。 关键词：减肥 饮食 合理运动 一、问题重述 联合国世界卫生组织颁布体重指数（简记BMI）定义为体重（单位：kg）除以身高（单位：m）平方，要求BMI在18.5至25为正常，大于25为超重，超出30则为肥胖。据悉，中国相关机构对东方人特点，拟将上述要求中25改为24，30改为29。 在国人初步过上小康生活以后，不少自感肥胖人纷纷奔向减肥食品柜台。可是大量事实说明，多数减肥食品达不到减肥目标，或即使能减肥一时，也难以维持下去。很多医生和教授意见是，只有经过控制饮食和合适运动，才能在不伤害身体条件下，达成减轻体重并维持下去目标。 肥胖是和现在严重危害人类健康疾病，如糖尿病、高血压、冠心病、血脂异常、胆囊疾病、痛风、骨关节病、阻塞性睡眠呼吸暂停、一些癌症等发病有显著相关危险原因之一。肥胖也是身体健康晴雨表，反应着体内多方面改变。大家在心理上害怕自己变得肥胖，追求苗条，所以减肥不仅是大家常常听到话题，更有些人花很多时间和金钱去付诸实践活动，从而也就造成了多种减肥药、器械和诊疗方法巨大市场。多种假药或对身体有害药品和诊疗方法、夸大疗效虚假广告等等就应运而生了，对老百姓造成了不应有伤害。 情况严重使得国家广电总局、新闻出版总署等不得不发出通知，命令全部电视台自20XX年8月1日起停止播出丰胸、减肥等产品电视购物节目。不过实际情况确是违禁广告屡禁不止。之所以造成这种情况原因很多，不过有一个关键原因就是科学素质低，不知道应该从生理机理，尤其是从数学模型角度来考虑和认识问题。 二、模型分析 通常，当体内能量守恒被破坏时就会引发体重改变。大家经过饮食吸收热量，转化为脂肪等，造成体重增加；又因为代谢和运动消耗热量，引发体重降低。只要作合适简化假设就可得到体重改变关系。 减肥计划应以不伤害身体为前提，这能够用吸收热量不要过少、降低体重不要过快来表示。当然，增加运动量是加速减肥有效手段，也要在模型中加以考虑。 每日膳食中，营养供给是作为确保正常人身体健康而提出膳食质量标准，营养素要求量是指维持身体正常生理能所需营养素数量，假如大家在饮食中摄入营养素数量低于这个数量，将使身体产生不利影响。(天天膳食提供热量不少于5000—7500J这是维持正常命活动最少热量) 通常，制订减肥计划以周为时间单位比较方便，所以这里用离散时间模型——差分方程模型来谈论。 三、模型假设 依据上述分析，参考相关生理数据，作出以下简化假设： 1.体重增加正比于吸收热量，平均每8000kcal增加体重1kg（kcal为非国际单位制单位1kcal=4.2kj）； 2.正常代谢引发体重降低正比于体重，每七天每千克体重消耗热量通常在200kcal至320kcal之间，且因人而异，这相当于体重70kg人天天消耗20XXkcal~3200kcal； 3.运动引发体重降低正比于体重，且和运动形式相关； 4.为了安全和健康，每七天体重降低不宜超出1.5kg，每七天吸收热量不要小于10000kcal。 符号说明： ω（k） 第k周末体重 c（k） 第k周吸收热量 α 热量转换系数 β 代谢消耗系数 c 每七天吸收热量 cmin 吸收热量下限 γ 运动热消耗 t 运动时间 四、基础模型 记第k周末体重为ω（k），第k周吸收热量为c（k），热量转换系数α=1/8000（kg/kcal），代谢消耗系数β（因人而异），则在不考虑运动情况下体重改变基础方程为 ω(k+1)= ω(k)+ αc(k+1)－βω(k),k=0，1，2，… （1） 增加运动时只需将β改为β+β1，β1由运动形式和时间决定。 五、减肥计划提出 某甲身高1.7m，体重100kg，BMI高达34.6。自述现在每七天吸收20XX0kcal热量，体重长久不变。试为她根据以下方法制订减肥计划，使其体重减至75kg并维持下去： 1）在基础上不运动情况下安排一个两阶段计划，第一阶段：每七天减肥1kg，每七天吸收热量逐步降低，直至达成安全下限（10000kcal）；第二阶段：每七天吸收热量保持下限，减肥达成目标。 2）若要加紧进程，第二阶段增加运动，重新安排第二阶段计划。 3）给出达成目标后维持体重方案。 六、减肥计划制订 1）首先应确定某甲代谢消耗系数β。依据她每七天吸收c=20XX0kcal热量，体重ω=100kg不