生物工程下游技术实验讲义.docx

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2020-10-24 发布于天津
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生物工程下游技术实验讲义实验一层析柱装填及柱效测定实验二溶菌酶粗提取实验三溶菌酶分离纯化实验四酶活力及蛋白质浓度的测定实验五溶菌酶纯度鉴定与分子量测定实验一层析柱装填及柱效测定一实验目的掌握凝胶过滤层析的原理掌握凝胶柱柱效测定方法熟悉凝胶层析的一般过程二实验原理凝胶过滤层析也称分子筛层析排阻层析是利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用根据被分离物质的分子大小不同来进行分离相对分子质量大的生物分子由于不能进入或不能完全进入凝胶内部的网孔沿着凝胶颗粒间的空隙或大的网状孔通过大分子相对于小分子迁移的路径短

1 1 生物工程下游技术实验讲义实验一层析柱装填及柱效测定实验二溶菌酶粗提取实验三溶菌酶分离纯化实验四酶活力及蛋白质浓度的测定实验五溶菌酶纯度鉴定与分子量测定 PAGE PAGE # 1 1 实验一层析柱装填及柱效测定一、实验目的掌握凝胶过滤层析的原理，掌握凝胶柱柱效测定方法；熟悉凝胶层析的一般过程；二、实验原理凝胶过滤层析也称分子筛层析、排阻层析。是利用具有网状结构的凝胶的分子筛作用，根据被分离物质的分子大小不同来进行分离。相对分子质量大的生物分子由于不能进入或不能完全进入凝胶内部的网孔，沿着凝胶颗粒间的空隙或大的网状孔通过，大分子相对于