肉鸡的预混料配方设计.pptVIP

肉鸡的预混料配方设计 主要内容 （一）、配方设计思路 （二）、复合预混料配方的设计 （三）、产品的功效和特点 ( 四 ) 、验证试验 ( 五 ) 、饲料标签 （六）、使用说明 （七）、产品质量标准编写 一 配方设计思路 1 、肉鸡易因缺乏维生素如维生素 A 、 D 、 E ，矿物质 如锌和硒，氨基酸如赖氨酸等而发生疾病和缺乏 症。故应充分考虑各养分的需求。 2 、阅读动物营养学教材，了解一些关于肉鸡缺乏营 养素会导致的病变，以及注意一些养分摄入量范 围。 3 、添加剂预混料产品设计的原则与方法，如（ 1 ） 基本原则应具有：有效性、先进性、安全性、经 济性、方便性、精准性 （ 2 ）设计添加剂预混料的条件时应掌握动物的营养 需要特点，充分了解当地饲料资源，掌握添加剂 的功能和质量标准等。（ 3 ）添加剂的选择原则应 考虑原料的价格、来源和特性，适口性，化学稳 定性，配伍禁忌，生物学利用率，毒性、残留、 抗药性。（ 4 ）考虑载体与稀释剂的选择基本要求 5 、理解复合添加剂预混料的组成，完整的复合预混 料应有维生素、微量元素、氨基酸、药物、酶制 剂以及其他添加剂等多种添加剂和载体或稀释剂 组成。 6 、了解配方设计的基本步骤：（ 1 ）确定配方的使 用对象及用量，（ 2 ）确定活性成分的种类及添加 量，（ 3 ）选择适宜的原料，计算出配方中原料比 例，（ 4 ）选择适宜的载体和稀