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（产品管理）电磁灶产品促 销话术·文本版 方太电磁灶产品促销话术（文本版） 壹、电磁灶产品基本知识 1 、电磁炉加热原理 电磁炉是采用磁场感应涡流（EDDYCURRENT）加热原理。它利用电流通过线圈产生磁场， 当磁场内之磁力线通过铁质锅的底部时，即产生无数的小涡流，使锅子本身自行高速发热， 然后加热于锅内的食物。故适用于电磁炉的锅具只能是铁质或不锈钢而且能和电磁炉面紧密 接触的锅具。 2 、产品结构 由上盖（面板）、底坐/外壳、加热线圈盘（由线圈磁芯和盘架组成）、IGBT 功率管、风 扇组件、电路板和控制面板组成。 3 、产品类型 A 、按安装方式分：台式和嵌入式 B 、按加热元件数量分：单头、双头和多头 C 、按灶面形状分：平底灶面、圆形灶面和半圆形灶面 D 、按面板材质分：普通陶瓷、日本陶瓷和微晶玻璃 E 、按控制方式分：旋钮开关、琴键开关、触摸感应和遥控控制 F 、按显示方式分：发光管显示、数码显示和VFD 显示 G 、按功率分：600W－1000W 、1600W－2200W 、2500W-3600W 4 、产品特点 a 、热效率极高。由于锅体自身即为发热体，故热效率极高，可达93％，能有效节约能源。 b.功能强大。煮饭、煲汤、热奶、烧水、炒、煮、煎、炸、烧烤、煮火锅等诸多功能集于壹