3.细胞的结构基础.pdfVIP

第三讲细胞的结构基础 一、细胞膜 1、细胞膜的化学组成 磷脂 脂质（约50% ） 胆固醇 蛋白质（约40% ） 某些蛋白质外连糖链，形成糖蛋白 糖类（约2~10% ） 注意： ①_______________________________________________________________ ②_______________________________________________________________ ③_______________________________________________________________ 2、细胞膜的功能 （1 ）___________________________ （2 ）___________________________ （3 ）___________________________ 注意：常见的胞间信息交流模型有三类 ①通过体液将信息物质传递给靶细胞或靶器官（如激素调节） ②相邻两个细胞的细胞膜接触，传递信息（如精卵识别） ③相邻细胞间形成通道，传递信息（如植物细胞间的胞间连丝） 3、细胞膜的特性 （1 ）结构特性：一定的流动性 注意：所谓一定的流动性，是指细胞膜上所有的磷脂分子和绝大部分蛋白质均 可以流动，但是有少量蛋白质不能流动（这些蛋白质一般与细胞骨架直接相 连），因此称其为“一定的”流动性。 （2 ）功能特性：选择透过性 注意：①_____________________ ②_____________________ 4、细胞膜的形态学模型——流动镶嵌模型 5、细胞膜的制备 （1 ）实验原理：哺乳动物成熟红细胞无细胞核、细胞器，无其他生物膜，只含 细胞膜。利用渗透作用完成吸水胀破 （2 ）实验步骤：选材→制片→观察→滴清水→再观察→结果 注意：与红细胞有关的考点 ①造血干细胞分裂分化而来，无细胞核、细胞器 ②制备细胞膜材料，不能用于DNA 提取 ③呼吸方式为无氧呼吸，产生乳酸 哺乳动物 ④协助扩散的方式吸收葡萄糖 成熟红细胞 ⑤含有酶，但不能合成酶（成熟前可以合成） 胞 细 红 ⑥含有血红蛋白（区分于血浆蛋白） ⑦镰刀形贫血症：基因突变→血红蛋白改变→形态改变 蛙红细胞：无丝分裂 二、细胞壁 植物细胞：纤维素、果胶 真核生物 真菌：几丁质 成分 原核生物：____________________________ 三、细胞器 1、各种细胞器的结构和功能 膜 结 细胞器 结构 功能 构 外膜 内膜 线粒体基质 细胞有氧呼吸的主要场所 线粒体 （含少量DNA ） 半自主性细胞器 嵴（内膜向内 双 折叠形成） 层 外膜 内膜 叶绿体基质