《色素的提取和分离实验》.pptVIP

色素的提取和分离实验 你还见过什么颜色的温室大棚？ 为什么没有绿色或黄色的温室大棚？ 实验——绿叶中色素的提取和分离 实验原理:提取 (无水酒精)、分离(层析液) 目的要求：绿叶中色素的提取和分离及色素的种类 材料用具：新鲜的绿叶、定性滤纸等 方法与步骤 称取5g左右的鲜叶，剪碎，放入研钵中。加少许的石英砂（充分研磨）和碳酸钙 (防止色素分子被破坏)与10ml无水乙醇。在研钵中快速研磨。将研磨液进行过滤。 方法步骤： 1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 叶绿体中色素提取和分离实验中几个关键问题 取叶要新鲜 ， 滤液中含有较多的色素； 研磨要迅速充分，防止酒精挥发，同时可以得到色素浓度较大的滤液； 画滤液细线要重复２－３次，以便色素带清晰； 滤液细线要细、直，防止色素带重叠； 滤液细线勿浸入层析液，防止色素溶解在层析液中； 层析时，烧杯要加盖，避免苯等有毒物质挥发出来污染空气； 滤纸条要避光保存，防止褪色 讨论： 1.滤纸条上色带的数目、排序、宽窄？ 2.滤纸条上的滤液细线，为什么不能触及层析液？ 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 叶绿素b 叶黄素 胡萝卜素 叶绿素主要吸收红光和蓝紫光 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶绿体中的色素 返回 思考：叶片为什么是绿色的？ (蓝绿色) (黄绿色) (橙黄色) (黄色) 3/4 1/4