《色素提取和分离》.pptVIP

色素提取和分离 第4节 能量之源－－光与光合作用 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？ 植物叶片中到底含有哪些色素？ 为什么有些植物叶片不是绿色的? （一）提取色素： 1.研磨 材料:5g鲜叶 药品 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——防止色素破坏 无水乙醇——溶解色素 原理： 色素能溶解在酒精等有机溶剂中，所以可用无水酒精提取色素。 一、绿叶中色素的提取和分离 2.过滤：获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系： 溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 （二）分离色素 原理： 1.准备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求：细而齐 重复2—3次 2.分离色素： 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没及滤液线 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b ★色素的种类 叶绿素a (蓝绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 叶绿素b（黄绿色） 1 /4 3 /4 叶绿体中的色素提取液 叶绿素主要吸收___________ 类胡萝卜素主要吸收________ 蓝紫光 蓝紫光、红光 光合色素的作用：吸收、传递、转化光能 根据物理知识，什么颜色的物体透过（反射）什么颜色的光，吸收其他颜色的光，白色物体反射各种色光，黑色物体吸收各种色光。 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光 叶绿素主要吸收蓝紫光和红光 色素的功能 叶绿素 类胡萝卜素 叶绿素a 叶绿素b 胡萝卜素 叶黄素 叶绿体色素 红光和蓝紫光 蓝紫光 叶绿体色素具有吸收光能、 传递光能、转化光能的作用 这些捕获光能的色素存在于细胞中的什么部位呢？ 叶片中的叶肉细胞 绿叶 回顾 叶肉细胞 亚显微结构模式图 叶绿体亚显微 结构模式图 叶绿体的结构 捕获光能的结构 色素　 酶 分布： 主要分布在绿色植物的叶肉细胞 形态： 一般呈扁平的椭球形或球形 功能： 光合作用的场所。 结构： 外膜 内膜 基粒 由两个以上的类囊体堆叠而成，类囊体薄膜上含色素和酶 基质 含多种光合作用所必需的酶 透明，有利于光线的透过 1．通过纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为：（ ） A．胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B．胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素 C．叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素 D．叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素 2．在圆形滤纸的中央点上色素滤液，对叶绿体的色素进行Z纸层析法分离，会得到近似同心的四个色素环，排列在最里圈的色素呈（ ） A．橙黄色 B．蓝绿色 C．黄绿色 D．黄色 课堂训练 A C 3 、从绿叶中提取色素，选取的最佳叶片应是（ ）。 A. 肥嫩多汁的叶片 B. 革质叶片 C. 刚刚长出来的小嫩叶 D. 鲜嫩，颜色浓绿的叶片 4 、绿叶中的色素能够在滤纸上彼此分离开的原因是（ ）。 A. 色素提取液中的不同色素已经分层 B. 阳光的照射使各种色素能彼此分开 C. 色素在层析液中的溶解度不同 D. 丙酮使色素溶解并且彼此分离的扩散速度不同 5 、在绿叶中色素的提取实验中，研磨绿叶时要加入无水乙醇，其目的是（ ）。 A. 防止叶绿素被破坏 B. 使叶片充分研磨 C. 使各种色素充分溶解在无水乙醇中D. 使叶绿素溶解在无水乙醇中 6 、下列关于 “ 绿叶中色素的提取和分离 ” 的实验描述中，不属于实验要求的是（ ）。 A. 提取高等植物叶绿体中的色素 B. 用纸层析法分离色素 C. 了解各种色素的吸收光谱 D. 验证叶绿体中所含色素的种类 D C C C C * 1.在什么地方进行？即完成这项功能需要哪些结构支持 2.怎么进行的？即完成这项功能的发生了哪些化学变化和物理变化（生理过程主要以化学变化为主） 3.需要什么条件？即哪些因素会影响这个功能完成？各个阶段的变化的最适宜条件是什么？（与环境相结合、与自然现象相结合、与生产相结合）　 * 1.在什么地方进行？即完成这项功能需要哪些结构支持 2.怎么进行的？即完成这项功能的发生了哪些化学变化和物理变化（生理过程主要以化学变化为主） 3.需要什么条件？即哪些因素会影响这个功能完成？各个阶段的变化的最适宜条件是什么？（与环境相结合、与自然现象相结合、与生